Dolci e Cake Design
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Marcato - Otello - Macchina per la pasta Heritage
Marcato Otello Limited Edition celebra la storia della pasta fatta in casa e si ispira alla prima macchina per pasta manuale progettata da Otello Marcato nel 1930.Le forme del design originale vengono reinterpretate con materiali e finiture contemporanee, creando un accessorio che unisce tradizione e cura estetica.
La macchina presenta una struttura in alluminio color champagne abbinata a elementi in legno massello di noce.La combinazione dei materiali valorizza il carattere della Limited Edition e richiama l'estetica delle prime macchine per pasta Marcato.
Il regolatore consente di scegliere tra 7 posizioni, permettendo di ottenere altrettanti spessori di sfoglia. I rulli inclusi consentono inoltre di preparare fettuccine e tagliolini, ampliando le possibilita' di utilizzo nella preparazione della pasta fresca fatta in casa.
Destinazione d'uso: Preparazione di pasta fresca fatta in casa
Tipo di prodotto: Macchina manuale per pasta
Edizione: Limited Edition
Regolatore: 7 posizioni
Spessori sfoglia: 7
Rulli: Per fettuccine e tagliolini
Materiale: Alluminio color champagne e legno massello di noce009896305,00€Solo 2 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Marcato - Atlas 150 Roller - Macchina per la pasta - sfogliatrice
Marcato Atlas Roller e' una macchina per la preparazione della sfoglia, progettata per offrire stabilita' e velocita' durante la lavorazione della pasta fresca.La regolazione consente di ottenere la sfoglia in 10 diversi spessori, adattandola alle esigenze delle diverse preparazioni.
Atlas Roller e' indicata per preparare pasta fresca, sfoglie di pane, stuzzichini e altre preparazioni a base di sfoglia. La possibilita' di scegliere tra dieci spessori permette di modificare lo spessore dell'impasto in funzione della ricetta.
La macchina e' compatibile con 12 accessori extra, che consentono di ampliare le possibilita' di utilizzo e realizzare ulteriori formati di pasta.
Destinazione d'uso: Preparazione di sfoglia e pasta fresca
Tipo di prodotto: Macchina per pasta con rulli
Spessori disponibili: 10
Compatibilita': 12 accessori extra per diversi formati di pasta
Utilizzo: Pasta, sfoglie di pane, stuzzichini e altre preparazioni01018252,00€Solo 5 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Marcato - Stampo per ravioli tondo con zig zag Ø 6,5cm - color champagne
Stampino Marcato per ravioli progettato per facilitare la preparazione della pasta fresca ripiena. Il meccanismo a molla permette di comprimere uniformemente il ripieno, mentre il bordo a zigzag contribuisce a sigillare la pasta in modo pulito e definito.
Lo stampino e' realizzato in alluminio e presenta una superficie in noce trattata con cera naturale. L'impugnatura ergonomica facilita la presa e rende piu' agevole la pressione durante la preparazione dei ravioli.
Posiziona la sfoglia sullo stampino, aggiungi il ripieno e aziona il meccanismo a molla per comprimere il contenuto e formare la semisfera. Il bordo a zigzag definisce la chiusura del raviolo, contribuendo a ottenere un risultato regolare e curato.
Destinazione d'uso: Preparazione di ravioli e pasta fresca ripiena
Tipo di prodotto: Stampino per ravioli a semisfera
Materiale: Alluminio
Superficie: Noce trattata con cera naturale
Meccanismo: A molla
Forma: Semisfera
Bordo: Zigzag
Impugnatura: Ergonomica
Origine: Made in ItalyST-T65-CHS70,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Marcato - Stampo per ravioli quadrato Ø 4,5cm - color champagne
Marcato Heritage Ravioli Square 45x45 mm e' uno stampo per ravioli quadrati pensato per la preparazione della pasta fresca ripiena. Appartenente alla serie Heritage di Marcato, combina praticita' d'uso e cura dei dettagli per ottenere ravioli con una forma regolare e precisa.
Il prodotto presenta un manico in legno di noce canadese e una struttura progettata per facilitare la lavorazione della sfoglia. Le dimensioni di 45 x 45 mm permettono di realizzare ravioli quadrati di formato uniforme.
Lo stampo e' pensato per gli appassionati di pasta fresca che desiderano preparare ravioli fatti in casa con una forma quadrata regolare. E' un accessorio pratico da utilizzare durante la preparazione della pasta ripiena.
Destinazione d'uso: Preparazione di ravioli e pasta fresca ripiena
Tipo di prodotto: Stampo per ravioli quadrati
Serie: Heritage
Forma: Quadrata
Dimensioni: 45 x 45 mm
Materiale manico: Legno di noce canadese
Origine: Made in ItalyST-Q45-CHS60,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Marcato - Stampo per ravioli tondo Ø 3,8cm - color champagne
Marcato stampo per ravioli e' pensato per preparare facilmente ravioli rotondi con bordo liscio.La molla integrata al centro garantisce una pressione uniforme durante l'utilizzo, mentre la lama rinforzata permette di premere e tagliare la sfoglia in modo preciso.
Lo stampo e' realizzato in alluminio e dispone di un pratico manico in legno di noce canadese. La forma circolare consente di ottenere ravioli con diametro di 38 mm e bordo liscio.
Posiziona la sfoglia, aggiungi il ripieno e utilizza il tagliavivande per esercitare una pressione uniforme. La lama rinforzata taglia la pasta e contribuisce a definire il bordo del raviolo in un unico gesto.
Destinazione d'uso: Preparazione di ravioli fatti in casa
Tipo di prodotto: Tagliavivande per ravioli rotondi
Materiale stampo: Alluminio
Materiale manico: Legno di noce canadese
Forma: Rotonda con bordo liscio
Diametro: 38 mm
Dimensioni: 3,8 x 3,8 x 8,5 cm
Molla: Integrata al centro
Lama: Rinforzata
Lavaggio e manutenzione: Pulire a mano con un panno umidoST-TL38-CHS47,99€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Gefu - GINGO - Preparatore di shot - 600ml
GINGO Shot Maker 600 ml e' pensato per trasformare rapidamente ingredienti freschi frullati in shot concentrati. Il filtro fine integrato separa la polpa dalla parte liquida, mentre il sistema di pressatura porta i residui verso il fondo. Il beccuccio permette di trasferire il liquido in modo preciso, anche nelle bottigliette per shot GINGO.
La struttura combina vetro borosilicato, silicone, plastica e acciaio inox di alta qualita'. Il coperchio a rotazione semplice facilita l'utilizzo, mentre il filtro integrato consente di separare la parte solida dal liquido senza utilizzare un colino aggiuntivo. Il prodotto e' adatto al lavaggio in lavastoviglie.
Il composto preparato viene versato nello Shot Maker e il filtro fine viene utilizzato per separare la polpa dal liquido. Il risultato puo' essere trasferito con precisione grazie al beccuccio integrato, rendendo il contenitore adatto alla preparazione domestica di shot a base di ingredienti freschi e al successivo porzionamento nelle bottigliette GINGO.
Destinazione d'uso: Preparazione e filtrazione di shot a base di ingredienti freschi
Tipo di prodotto: Shot maker con filtro fine integrato
Materiale: Silicone / vetro borosilicato / plastica / acciaio inox di alta qualita'
Capacita': 600 ml
Dimensioni: Lunghezza 10,5 cm x larghezza 9 cm x altezza 17,5 cm
Diametro: 9 cm
Peso: 359 g
Chiusura: Coperchio a rotazione semplice
Filtro: Inserto a filtro fine con sistema di pressatura della polpa
Beccuccio: Per un travaso preciso
Note: Ideale per il travaso nelle bottigliette per shot GINGO13745 -
Gefu - GINGO - Bottiglie per shot - 6 pezzi
La bottiglietta per shot Gingo è pensata per preparare, porzionare e conservare bevande concentrate e shot fatti in casa.Con una capacità di 60 ml, è pratica da utilizzare per avere le proprie preparazioni sempre pronte, a casa, in ufficio o durante l'attività sportiva.
Il tappo a cerniera a prova di perdite permette di trasportare la bottiglietta in modo sicuro, mentre la scala graduata integrata consente di dosare con precisione la quantità di preparazione.
La struttura combina vetro, acciaio inossidabile di alta qualità e silicone. La bottiglietta è riutilizzabile e può essere lavata in lavastoviglie, per una gestione pratica dopo ogni utilizzo.
Marca: Gefu
Linea: Gingo
Tipologia: Bottiglietta per shot
Capacità: 60 ml
Materiali: Vetro, acciaio inossidabile di alta qualità e silicone
Chiusura: Tappo a cerniera a prova di perdite
Scala graduata: Sì
Dimensioni: 4,6 x 4,6 x 11,2 cm
Diametro: 4,6 cm
Peso: 0,65 kg13746 -
Made in Italy - Rotella tagliapasta per ravioli e pasta fresca - CERCHIO
Amadio RCL è una rotella tagliapasta per la lavorazione della pasta fresca, progettata per tagliare e rifinire la sfoglia con un movimento controllato. È indicata per la preparazione di ravioli, tortelli, pasta ripiena e altre lavorazioni che richiedono bordi ordinati e una finitura precisa.
La struttura visibile nelle immagini combina un corpo metallico color ottone con elementi metallici e un manico in legno. Il prodotto riporta la marcatura Made in Italy. La configurazione permette di guidare l'utensile sulla sfoglia mantenendo un buon controllo durante il taglio.
La rotella è particolarmente utile nella preparazione artigianale della pasta fresca: può essere utilizzata per rifilare la sfoglia e definire i bordi di ravioli e altre paste ripiene. La forma del prodotto favorisce una presa diretta e un utilizzo manuale durante la lavorazione.
Destinazione d'uso: Preparazione di pasta fresca e pasta ripienaTipo di prodotto: Rotella tagliapasta
Materiale: Corpo metallico color ottone, elementi metallici e manico in legno
Dimensioni: Diametro esterno: 6.5 cm
Note: Prodotto marcato Made in ItalyRCLGARI -
Gefu - Taglia patate dolci e patatine 9 x 9 mm - SWEET-CUT
Gefu SWEET-CUT è un taglia patate progettato per preparare rapidamente bastoncini uniformi di patate dolci e patate classiche. La lama permette di ottenere fries con sezione da 9 x 9 mm, facilitando una preparazione regolare e omogenea.
La struttura combina plastica, acciaio inox di alta qualità, silicone e acciaio per lame. Il pressino incluso consente di esercitare la pressione sugli alimenti in modo più sicuro, mentre la base antiscivolo contribuisce alla stabilità durante l'utilizzo.
Il meccanismo di blocco permette di riporre SWEET-CUT in modo compatto, riducendo l'ingombro quando non viene utilizzato. Il prodotto può inoltre essere facilmente smontato per le operazioni di pulizia.
Destinazione d'uso: Taglio di patate dolci e patate per la preparazione di bastoncini
Tipo di prodotto: Taglia patate e taglia fries
Materiale: Plastica, acciaio inox di alta qualità, silicone e acciaio per lame
Dimensioni: Lunghezza 16,5 cm x larghezza 14 cm x altezza 32,5 cm
Peso: 640 g
Sezione di taglio: 9 x 9 mm
Accessori inclusi: Pressino
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie; facilmente smontabile per la pulizia
Note: Base antiscivolo e meccanismo di blocco per una conservazione salvaspazio.13765 -
Gefu - LAVINA - Barattolo di scolo - 1,3 L
Il contenitore scolatore è una soluzione pratica per servire e conservare olive, cetrioli, sottaceti e antipasti separando facilmente i cibi dal loro liquido. L'innovativo sistema a due camere consente di mantenere gli alimenti nel liquido durante la conservazione e di separarli rapidamente quando devono essere serviti.
Il filtro rimovibile permette di prelevare gli alimenti senza doverli cercare o toccare direttamente, mantenendo le mani pulite e rendendo il servizio più semplice.La struttura a tenuta stagna contribuisce inoltre a evitare perdite durante la conservazione e la movimentazione.
Realizzato con una combinazione di vetro borosilicato, plastica, acciaio inox di alta qualità e silicone, è adatto sia alla conservazione quotidiana sia al servizio in tavola. Il formato è studiato per entrare nelle porte dei frigoriferi standard, occupando poco spazio.
La capacità di 1,3 litri offre spazio sufficiente per conservare diverse preparazioni, mentre il design trasparente permette di individuare immediatamente il contenuto.
Tipologia: Contenitore scolatore per alimenti
Capacità: 1,3 l
Materiale: Vetro borosilicato, plastica, acciaio inox e silicone
Sistema: Due camere
Filtro: Rimovibile
Chiusura: A tenuta stagna
Dimensioni: 10 x 10 x 23 cm
Diametro: 10 cm
Peso: 0,607 kg18932 -
Gefu - VERSARE - Set imbuto da cucina - 3 pezzi
Il set di imbuti da cucina GEFU Versare comprende tre imbuti di diverse dimensioni, progettati per facilitare il travaso di liquidi e ingredienti in bottiglie, barattoli e contenitori. Una soluzione pratica per eseguire le operazioni di riempimento in modo più ordinato e preciso.
Realizzati in acciaio inossidabile, gli imbuti offrono una struttura resistente e adatta all'utilizzo quotidiano in cucina. Il materiale conferisce inoltre un aspetto elegante e professionale, in linea con il design funzionale degli accessori GEFU.
Le tre diverse dimensioni permettono di scegliere l'imbuto più adatto in base al contenitore e alla quantità di prodotto da trasferire. Sono particolarmente utili per riempire bottiglie e piccoli barattoli con olio, aceto, salse, conserve e altri ingredienti.
Grazie al formato compatto, il set può essere riposto facilmente quando non viene utilizzato, mantenendo gli accessori organizzati e sempre disponibili.
Marca: GEFU
Linea: Versare
Tipologia: Set imbuti da cucina
Numero pezzi: 3
Materiale: Acciaio inossidabile
Colore: Grigio
Dimensioni: 3 misure differenti
Utilizzo: Travaso e riempimento di bottiglie, barattoli e contenitori15511 -
Gefu - CLIXO - Apribarattoli per barattoli e vasetti
GEFU CLIXO è un apribarattoli progettato per facilitare l'apertura di barattoli e vasetti con chiusura a vite. Aiuta a sbloccare anche le chiusure sottovuoto più resistenti, riducendo lo sforzo necessario durante l'apertura.
Le braccia di presa in silicone con superficie rigata favoriscono una presa sicura sul coperchio, mentre il manico ampio ed ergonomico rende più agevole l'utilizzo. Dopo l'apertura, il coperchio può essere nuovamente chiuso.
TECNICA E MATERIALI
La struttura combina plastica, acciaio inox di alta qualità e gomma. Il sistema di presa è pensato per facilitare l'apertura di comuni barattoli con chiusura a vite.
UTILIZZO
CLIXO è indicato per barattoli e vasetti con diametro compreso tra 4 e 10 cm, ad esempio contenitori per marmellata, ketchup e conserve. È un accessorio pratico per l'uso quotidiano in cucina quando il coperchio risulta difficile da svitare.
SCHEDA TECNICA
Destinazione d'uso: Apertura di barattoli e vasetti con chiusura a vite
Tipo di prodotto: Apribarattoli
Materiale: Plastica / acciaio inox di alta qualità / gomma
Compatibilita': Barattoli con chiusura a vite da 4 a 10 cm
Dimensioni: Lunghezza 12 cm x larghezza 4.2 cm x altezza 5.6 cm
Peso: 150 g
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie
Note: Il coperchio può essere nuovamente chiuso dopo l'apertura12481CLIXO -
Pavoni - Stampo In Silicone monoporzioni fico FIG - PX43146 - 15 impronte - By Emmanuele Forcone
Lo stampo Pavoflex Fig by Emmanuele Forcone è pensato per realizzare monoporzioni dall'effetto 3D e dal design contemporaneo, ispirato alla forma del fico.Una soluzione ideale per creare dessert moderni e scenografici, con una forma riconoscibile e un'elevata resa estetica.
Le 15 impronte permettono di realizzare più monoporzioni in un'unica lavorazione.Ogni cavità misura 65 mm di diametro per 63 mm di altezza e ha un volume di circa 120 ml, formato adatto a mousse, semifreddi, cremosi e altre preparazioni di pasticceria moderna.
Il formato professionale dello stampo è di 400 x 300 mm, con un'altezza complessiva di 64,3 mm. Il progetto è realizzato in collaborazione con il pastry chef Emmanuele Forcone per Pavoni Italia.
Marca: Pavoni Italia
Linea: Pavoflex
Modello: Fig
Pastry Chef: Emmanuele Forcone
Tipologia: Stampo in silicone per monoporzioni 3D
Numero impronte: 15
Dimensione singola forma: Ø 65 x 63 h mm
Volume singola impronta: Circa 120 ml
Dimensioni stampo: 400 x 300 x 64,3 h mmPX43146 -
Pavoni - Stampo In Silicone monoporzioni mirtillo BLUEBERRY - PX43147 - 15 impronte - By Fabrizio Fiorani
Lo stampo Pavoflex Blueberry by Fabrizio Fiorani è progettato per realizzare monoporzioni dall'effetto 3D e dal design contemporaneo.La forma originale permette di creare dessert moderni e scenografici, valorizzando l'estetica della preparazione e la presentazione in tavola.
Le 15 impronte consentono di realizzare più monoporzioni contemporaneamente, con una forma caratterizzata da un diametro di 67 mm e un'altezza di 53 mm.Il volume di circa 130 ml per impronta è adatto alla realizzazione di dessert monoporzione di dimensioni equilibrate.
Il formato dello stampo è di 400 x 300 mm, pensato per una gestione pratica delle preparazioni in pasticceria e nei laboratori professionali. Il progetto nasce dalla collaborazione con Fabrizio Fiorani, pastry chef e designer di forme contemporanee per la pasticceria.
Marca: Pavoni Italia
Linea: Pavoflex
Modello: Blueberry
Designer: Fabrizio Fiorani
Tipologia: Stampo in silicone per monoporzioni 3D
Numero impronte: 15
Dimensione singola forma: Ø 67 x 53 h mm
Volume singola impronta: Circa 130 ml
Dimensioni stampo: 400 x 300 x 54 h mm
Materiale: SiliconePX43147 -
Kuhn Ricon - Mortaio 3 in 1 in Porcellana e Bambu
Il mortaio 3 in 1 KUHN RIKON Art. 22244 è un accessorio da cucina versatile progettato per la lavorazione manuale di spezie, erbe aromatiche, ingredienti secchi e preparazioni fresche. Il particolare sistema combina un mortaio in porcellana, una ciotola in bambù e un pestello dedicato, offrendo una soluzione pratica per diverse esigenze di preparazione.
Il set è composto da tre elementi: un mortaio in porcellana, una ciotola esterna in bambù e un pestello in porcellana. La configurazione 3 in 1 permette di utilizzare superfici differenti in base alla preparazione: il mortaio in porcellana è indicato per pestare e lavorare spezie, erbe aromatiche e ingredienti che richiedono una macinazione fine, mentre la parte in bambù può essere utilizzata per specifiche lavorazioni indicate dal produttore, come la frantumazione di ingredienti più duri.
La presenza di due materiali diversi rende questo mortaio un utensile funzionale e originale per la cucina quotidiana. La porcellana offre una superficie liscia adatta alla preparazione di miscele aromatiche, pesto, condimenti e spezie personalizzate, mentre il bambù valorizza il design naturale del prodotto e amplia le possibilità di utilizzo del set.
Il pestello consente una lavorazione manuale controllata, permettendo di regolare la consistenza degli ingredienti secondo la ricetta. Questo metodo tradizionale aiuta a sviluppare gli aromi naturali di spezie ed erbe, rendendo il mortaio un accessorio utile per chi ama preparare condimenti freschi direttamente in cucina.
Il design compatto e la combinazione di materiali naturali rendono il mortaio KUHN RIKON 3 in 1 un accessorio adatto sia all'uso quotidiano sia alle preparazioni più curate, con una soluzione che unisce funzionalità ed estetica.
Destinazione d'uso: Preparazione di spezie, erbe aromatiche, pesto, condimenti e ingredienti alimentari
Tipo di prodotto: Mortaio con pestello - Set 3 pezzi 3 in 1
Materiale: Mortaio e pestello in porcellana; ciotola in bambù
Compatibilità: Per lavorazione manuale di ingredienti alimentari
Confezione: 1 mortaio in porcellana, 1 ciotola in bambù, 1 pestello in porcellana
Note: Il set combina materiali differenti per offrire diverse possibilità di preparazione secondo la tipologia di ingrediente lavorato.2224442,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Gefu - Mortaio X-PLOSION in Granito
Il mortaio GEFU X-PLOSION è progettato per la preparazione di pesto, miscele di spezie, erbe aromatiche pestate e altre ricette che richiedono una lavorazione manuale precisa. Realizzato in granito massiccio con un elegante anello in acciaio inox, unisce robustezza, stabilità e un design raffinato che valorizza ogni cucina.
La superficie interna arrotondata favorisce una macinazione uniforme degli ingredienti, mentre il pestello ergonomico in granito garantisce una presa confortevole e un controllo ottimale durante l'utilizzo. Il peso elevato contribuisce a mantenere il mortaio stabile sul piano di lavoro, facilitando la preparazione di pestati, salse e miscele aromatiche.
Appartenente alla collezione GEFU X-PLOSION, questo mortaio fa parte di una linea dedicata agli strumenti per la preparazione e la lavorazione delle spezie, caratterizzata da funzionalità, cura dei dettagli e materiali di alta qualità. Non è idoneo al lavaggio in lavastoviglie; si consiglia la pulizia manuale per preservare le caratteristiche dei materiali.
Destinazione d'uso: Preparazione di pesto, miscele di spezie, erbe aromatiche e salse
Tipo di prodotto: Mortaio con pestello
Materiale: Granito e acciaio inox di alta qualità
Dimensioni: 14 x 14 x 8 cm - Diametro 14 cm
Peso: 2.670 g
Compatibilità: Per la lavorazione manuale di spezie, erbe aromatiche e ingredienti alimentari
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie; pulizia manuale consigliata
Confezione: Mortaio con pestello
Note: Ciotola interna arrotondata per una lavorazione uniforme e pestello ergonomico in granito.35300 -
Giannini - Portatutto Quadrato in Metacrilato 17,5 x 17,5 cm
Il Portatutto Quadrato Giannini Art. 24196 è un pratico accessorio in metacrilato progettato per organizzare e presentare con ordine diversi elementi della tavola. Grazie al design essenziale e alla finitura trasparente, si integra facilmente in qualsiasi ambiente domestico ed è particolarmente indicato per accompagnare la linea Extragourmet Giannini.
Realizzato in metacrilato trasparente, offre un aspetto elegante e una buona praticità d'uso. Il portatutto è studiato per contenere e raggruppare macine, oliere e altri piccoli accessori da tavola, contribuendo a mantenere il piano di lavoro o la tavola sempre ordinati. Le dimensioni compatte lo rendono adatto anche per buffet, aperitivi e servizio quotidiano.
Può essere utilizzato in cucina, in sala da pranzo o durante occasioni conviviali come pratico contenitore multifunzione. Secondo le indicazioni del produttore, si abbina perfettamente alle macine e alle oliere della collezione Extragourmet per creare un set coordinato.
Destinazione d'uso: Organizzazione e servizio di accessori da tavola
Tipo di prodotto: Portatutto quadrato
Materiale: Metacrilato
Dimensioni: 17,5 x 17,5 x h 5 cm
Compatibilita': Macine e oliere Giannini linea Extragourmet
Lavaggio e manutenzione: Pulire con un panno morbido e umido; non utilizzare detergenti aggressivi, solventi o lavastoviglie
Confezione: 1 portatutto
Note: Art. 24196 - colore trasparente24196 -
Gefu - MERO Ciotola Mescolatrice in Acciaio Inox 3000 ml
La ciotola mescolatrice Gefu MERO da 3000 ml è la soluzione ideale per preparare impasti abbondanti, montare panna, mescolare creme, salse e dessert con la massima praticità. Grazie alla sua elevata capacità e alla qualità dei materiali, rappresenta un accessorio indispensabile per ogni cucina, sia domestica che professionale.
Realizzata in acciaio inox di alta qualità, è dotata di un manico ergonomico che garantisce una presa salda durante la lavorazione e di un beccuccio ampio che permette di versare il contenuto in modo preciso e senza sgocciolamenti. La scala graduata interna, chiaramente leggibile in millilitri e once fluide (fl. oz.), consente di dosare direttamente gli ingredienti all'interno della ciotola.
La base antiscivolo in silicone mantiene la ciotola stabile anche durante la preparazione di impasti consistenti, assicurando comfort e sicurezza. Al termine dell'utilizzo può essere comodamente lavata in lavastoviglie.
Caratteristiche
- Ciotola mescolatrice in acciaio inox di alta qualità.
- Capacità: 3 litri (3000 ml).
- Ideale per impasti, creme, salse, puree e preparazioni dolci e salate.
- Manico ergonomico per una presa comoda e sicura.
- Ampio beccuccio versatore antigoccia.
- Scala graduata interna in ml e fl. oz.
- Base antiscivolo in silicone per una perfetta stabilità.
- Lavabile in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
- Marca: Gefu
- Serie: MERO
- Articolo: 28146
- Materiali: acciaio inox e silicone
- Capacità: 3000 ml
- Dimensioni: 21,4 × 19 × 15,9 cm
- Diametro: 17,6 cm
- Peso: 551 g
28146 -
Gefu - MERO Ciotola Mescolatrice in Acciaio Inox 1500 ml
La ciotola mescolatrice Gefu MERO da 1500 ml è progettata per rendere più semplici e precise tutte le preparazioni in cucina. Perfetta per mescolare impasti, montare panna, amalgamare creme, emulsioni e salse, combina un design elegante con soluzioni pratiche pensate per l'utilizzo quotidiano.
Realizzata in acciaio inox di alta qualità, è dotata di un manico ergonomico che garantisce una presa sicura durante la lavorazione e di un beccuccio ampio che consente di versare il contenuto con precisione, evitando gocce e schizzi. La scala graduata interna, ben leggibile in millilitri e once fluide, permette di dosare gli ingredienti direttamente nella ciotola senza utilizzare misurini aggiuntivi.
La base antiscivolo in silicone mantiene la ciotola stabile sul piano di lavoro anche durante le lavorazioni più energiche, offrendo maggiore sicurezza e comfort. Dopo l'utilizzo può essere comodamente lavata in lavastoviglie.
Caratteristiche
- Ciotola mescolatrice in acciaio inox di alta qualità.
- Capacità: 1,5 litri (1500 ml).
- Manico ergonomico per una presa comoda e sicura.
- Ampio beccuccio versatore antigoccia.
- Scala graduata interna in ml e fl. oz.
- Base antiscivolo in silicone per la massima stabilità.
- Ideale per impasti, creme, salse, panna montata e preparazioni dolci e salate.
- Lavabile in lavastoviglie.
Specifiche tecniche
- Marca: Gefu
- Serie: MERO
- Articolo: 28145
- Materiali: acciaio inox e silicone
- Capacità: 1500 ml
- Dimensioni: 14,7 × 12,7 × 18 cm
- Diametro: 11,5 cm
- Peso: 360 g
28145 -
Birkmann - Stampo Perforato per 4 Panini Bread Buddies 30x20 cm
Lo stampo perforato Birkmann Bread Buddies per 4 panini è progettato per preparare facilmente pane e panini fatti in casa dalla forma regolare e dalla crosta croccante. Grazie agli alloggiamenti dedicati, l'impasto viene sostenuto durante la lievitazione e la cottura, evitando che si allarghi e mantenendo una forma uniforme. È ideale per realizzare panini di frumento, integrali, di segale oppure ricette dolci e salate utilizzando gli ingredienti preferiti.
Realizzato in acciaio al carbonio perforato, lo stampo garantisce una distribuzione uniforme del calore e favorisce la fuoriuscita dell'umidità in eccesso attraverso la speciale perforazione. Questo contribuisce a ottenere una cottura omogenea, una superficie ben dorata e una crosta piacevolmente croccante. Il rivestimento antiaderente di alta qualità consente di sformare facilmente i panini senza utilizzare carta da forno e riduce la necessità di ungere lo stampo. La struttura robusta, priva di PFOA, assicura affidabilità nell'utilizzo e resiste a temperature fino a 230 °C.
Pensato per l'utilizzo quotidiano nella cucina domestica, questo stampo permette di preparare panini freschi in modo semplice e pratico. Per preservare il rivestimento antiaderente si consiglia il lavaggio esclusivamente a mano. Il prodotto non è lavabile in lavastoviglie e non è indicato per preparazioni contenenti ingredienti particolarmente acidi. La confezione include un QR code per accedere a una ricetta dedicata.
Destinazione d'uso: Cottura di 4 panini e piccoli prodotti da forno
Tipo di prodotto: Stampo perforato per panini
Materiale: Acciaio al carbonio perforato
Rivestimento: Rivestimento antiaderente di alta qualità
Dimensioni: 30 x 20 x 3 cm
Altezza bordo: 3 cm
Capacità: 4 panini
Colore: Nero
Struttura: Perforata per favorire una distribuzione uniforme del calore e la fuoriuscita dell'umidità
Temperatura massima: 230 °C
PFOA: Rivestimento privo di PFOA
Compatibilità piani cottura: Non pertinente
Idoneità alimenti: Non indicato per preparazioni con ingredienti acidi
Lavaggio e manutenzione: Lavare esclusivamente a mano. Non lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 stampo con fascia in cartoncino (banderole) e QR code per ricetta
Codice articolo: 331136
Note: Serie Bread Buddies RBV Birkmann.331136 -
Birkmann - Teglia per toast con coperchio - 21cm
La teglia per pane Birkmann Bread Buddies con coperchio è l'accessorio ideale per preparare un pane da sandwich fatto in casa dalla forma regolare, morbido all'interno e con una crosta sottile e uniforme.Progettata per gli appassionati di panificazione, permette di ottenere pagnotte rettangolari perfette, facili da affettare e ideali per toast, tramezzini e sandwich.
Realizzata in acciaio al carbonio con resistente rivestimento antiaderente, garantisce un'ottima distribuzione del calore per una cottura uniforme dal centro ai bordi. Il rivestimento facilita inoltre l'estrazione del pane e rende la pulizia semplice e veloce.
Il coperchio favorisce una lievitazione controllata e consente di ottenere una forma regolare e compatta, perfetta per realizzare fette uniformi.Le dimensioni compatte la rendono ideale per preparare pane fresco da consumare quotidianamente o da conservare facilmente.
Resistente a temperature fino a 230°C, questa teglia unisce qualità, praticità e durata, risultando perfetta sia per chi si avvicina alla panificazione sia per i panificatori più esperti.
Marca: Birkmann
Linea: Bread Buddies
Tipologia: Teglia per pane con coperchio
Materiale: Acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente
Dimensioni: 21 x 11,5 cm
Temperatura massima: 230°C331501 -
Birkmann - SPAZIO - Formine per biscotti - 4 pezzi
Le formine per biscotti Birkmann Spazio trasformano ogni preparazione in un'avventura tra stelle e pianeti.Il set comprende 4 stampini ispirati al mondo dello spazio, perfetti per realizzare biscotti originali, decorazioni in pasta di zucchero, pasta frolla e altre creazioni creative per grandi e piccoli.
Realizzate in acciaio inox, le formine garantiscono un taglio preciso dell'impasto e un'elevata resistenza all'usura.I bordi sagomati consentono di ottenere contorni ben definiti, mentre la struttura robusta assicura un utilizzo pratico e duraturo nel tempo.
Marca: Birkmann
Collezione: Spazio
Tipologia: Set formine per biscotti
Numero pezzi: 4
Materiale: Acciaio inox
Utilizzo: Biscotti, pasta frolla, pasta di zucchero e decorazioni dolci
Lavaggio: Si consiglia il lavaggio a mano per preservarne la qualità nel tempo25472 -
Stadter - Teglia CHARLOTTE Antiaderente 26 cm - Stampo per Torte
La teglia Charlotte Stadter 661493 è uno stampo da forno progettato per realizzare torte Charlotte, ciambelle e dolci dalla caratteristica forma scanalata. Grazie al diametro di 26 cm e alla capacità di 2750 ml, consente di preparare dessert dall'aspetto elegante e dalla cottura uniforme, risultando adatta sia all'uso quotidiano sia alle occasioni speciali.
Realizzata in metallo, è dotata di un rivestimento antiaderente Ilaflon di alta qualità e resistente, studiato per facilitare lo sformo del dolce e contribuire a risultati di cottura ottimali. La finitura color argento dona allo stampo un aspetto classico e funzionale. Per preservare le caratteristiche del rivestimento, il produttore indica che il prodotto non è lavabile in lavastoviglie.
Lo stampo è indicato per la preparazione di dolci lievitati, ciambelle e torte da forno. Prima dell'utilizzo si consiglia di ungere leggermente la superficie interna per agevolare ulteriormente l'estrazione del dolce e mantenere nel tempo le prestazioni del rivestimento antiaderente.
Destinazione d'uso: Preparazione di torte Charlotte, ciambelle e dolci da forno
Tipo di prodotto: Stampo da forno antiaderente
Materiale: Metallo
Dimensioni: Diametro 26 cm - Altezza 7 cm
Capacità: 2750 ml
Compatibilità: Utilizzo esclusivamente in forno
Lavaggio e manutenzione: Non lavabile in lavastoviglie; si consiglia il lavaggio a mano
Note: Colore argento; rivestimento antiaderente Ilaflon di alta qualità.661493 -
Pavoni - Stampo In Silicone monoporzioni vaniglia VANILLA - PX43105 - 10 impronte - By Cèdric Grolet
Lo stampo Pavoflex VANILLA di Pavoni Italia nasce dalla collaborazione con il celebre Pastry Chef Cédric Grolet per riprodurre fedelmente l'elegante forma del baccello di vaniglia. Pensato per la pasticceria professionale, consente di realizzare dessert dall'elevato impatto estetico, con dettagli definiti e una sformatura semplice e precisa.
Realizzato in 100% silicone platinico per uso alimentare, garantisce massima flessibilità, lunga durata e risultati impeccabili.Ogni cavità è studiata per riprodurre con precisione le caratteristiche del baccello di vaniglia, valorizzando mousse, semifreddi, gelati, cremosi e preparazioni da forno.
Grazie alla sua versatilità, lo stampo può essere utilizzato sia per ricette dolci che salate ed è compatibile con forno tradizionale, forno a microonde (senza funzione crisp), frigorifero, freezer e abbattitore. Il silicone platinico assicura una distribuzione uniforme del calore e una perfetta sformatura anche delle preparazioni più delicate.
Con 10 impronte da 80 ml, è ideale per laboratori di pasticceria, ristoranti, gelaterie e professionisti che desiderano realizzare monoporzioni moderne e raffinate con la qualità Pavoni Italia.
Marca: Pavoni Italia
Linea: Pavoflex
Modello: VANILLA PX43105
Designer: Cédric Grolet
Forma: Baccello di vaniglia
Materiale: 100% silicone platinico per alimenti
Dimensioni stampo: 40 x 30 cm
Numero impronte: 10
Dimensioni impronta: 22,5 x 3,2 x 3,5 cm h
Volume per impronta: 80 ml
Temperatura di utilizzo: Da -40°C a +280°C
Compatibilità: Forno, forno a microonde (no crisp), frigorifero, freezer e abbattitorePX43105 -
Pavoni - Stampo In Silicone monoporzioni arachide PEANUT - PX43132 - 12 impronte - By Fabrizio Fiorani
Lo stampo Arachide è pensato per realizzare monoporzioni moderne dall'estetica originale e immediatamente riconoscibile.La particolare forma tridimensionale dell'arachide crea dessert eleganti e contemporanei, perfetti per valorizzare vetrine di pasticceria, buffet ed eventi di alto livello.
Progettato dal pastry chef Fabrizio Fiorani, questo stampo consente di realizzare preparazioni dal forte impatto visivo mantenendo al tempo stesso pulizia delle linee e precisione professionale.Il volume di circa 120 ml per cavità offre grande versatilità nella realizzazione di mousse, bavaresi, cremosi, semifreddi e dessert con inserti croccanti.
Le 12 impronte permettono una produzione regolare e ottimizzata, ideale per laboratori di pasticceria, catering e ristorazione professionale.La forma realistica esalta glassature lucide, finiture effetto velluto, coperture al cioccolato e decorazioni minimaliste, aumentando il valore percepito del prodotto finito.
Realizzato in silicone professionale della linea Pavoflex, garantisce flessibilità, facilità di sformatura e risultati precisi, anche nelle lavorazioni più complesse.
Linea: Pavoflex
Tipologia: Stampo professionale in silicone
Formato: 400 x 300 mm
Designer: Fabrizio Fiorani
Forma: Arachide 3D
Numero impronte: 12
Dimensioni cavità: 100 x 48 x 42 mm h
Volume per cavità: Circa 120 ml
Materiale: Silicone professionalePX43132 -
Skottsberg - CAST IRON COOKWARE - Padella per mini pancakes, 19 cavità - 24 cm
La padella per mini pancakes Skottsberg 532673 è realizzata in ghisa ed è progettata per la preparazione di mini pancakes, poffertjes e altre piccole specialità dolci o salate. Grazie alle sue 19 cavità, consente di cuocere più porzioni contemporaneamente, favorendo una distribuzione uniforme del calore e una cottura omogenea.
Prodotta in ghisa tradizionale, questa padella è ottenuta da un'unica fusione e viene fornita pretrattata con olio vegetale naturale. La ghisa garantisce un'elevata capacità di accumulo del calore e una lunga durata nel tempo. È compatibile con tutte le principali fonti di calore, compresi induzione, gas, vetroceramica, forno e fuoco diretto. Il produttore indica inoltre che il prodotto deve essere lavato a mano.
Ideale per l'utilizzo domestico e per chi desidera preparare mini pancakes in stile olandese, la padella permette di ottenere una superficie ben dorata e una cottura uniforme. Le dimensioni compatte la rendono pratica sia per la cucina quotidiana sia per occasioni conviviali e colazioni speciali.
Destinazione d'uso: Preparazione di mini pancakes e poffertjes
Tipo di prodotto: Padella per mini pancakes
Materiale: Ghisa
Diametro o dimensioni: 24 cm
Capacità: 19 cavità di cottura
Fondo: Ghisa tradizionale
Compatibilità piani cottura: Induzione, gas, vetroceramica, alogeno, forno e fuoco diretto
Lavaggio e manutenzione: Lavaggio a mano consigliato, non lavabile in lavastoviglie
Confezione: 1 padella
Note: Pretrattata con olio vegetale naturale; peso circa 2350 g; colore nero; codice prodotto 532673.53267350,00€Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 1 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Pavoni - Stampo In Silicone monoporzioni noce NUTSHELL - PX43134 - 15 impronte - By Fabrizio Fiorani
Lo stampo in silicone Pavoni Nutshell PX43134 nasce dalla collaborazione con il pastry chef Fabrizio Fiorani ed è progettato per realizzare monoporzioni e dessert dal sorprendente effetto trompe-l'oeil a forma di noce. La texture dettagliata e il design realistico permettono di creare mousse, semifreddi, entremets e preparazioni moderne con una presentazione elegante e professionale.
Tecnica e materiali
Realizzato in silicone platinico alimentare di alta qualità, offre elevata flessibilità, eccellente effetto antiaderente e una sformatura precisa anche nelle lavorazioni più complesse. La superficie favorisce una finitura uniforme e una riproduzione fedele dei dettagli della noce. Lo stampo è compatibile con forno, abbattitore, freezer e congelatore professionale.
Utilizzo
Ideale per pasticcerie, ristorazione, catering ed eventi, consente di produrre 15 monoporzioni contemporaneamente mantenendo uniformità di forma e volume. Perfetto per mousse, bavaresi, semifreddi, dessert al cucchiaio, preparazioni glassate e creazioni gourmet sia dolci che salate.
Scheda tecnica
Marca: Pavoni Italia
Linea: Pavoflex by Fabrizio Fiorani
Codice prodotto: PX43134
EAN: 8029248548749
Materiale: Silicone platinico alimentare
Forma: Noce (Nutshell)
Numero impronte: 15
Dimensioni singola impronta: 78 x 57 x 51 mm
Volume singola impronta: 120 ml
Dimensioni stampo: 300 x 400 mm
Temperatura di utilizzo: da -40°C a +250°C
Compatibilità: Forno, freezer, abbattitore e congelatore
Superficie: Antiaderente
Sterilizzazione: 2 minuti in forno a 150°C
Lavaggio: Acqua calda e detergente delicato
Designer: Fabrizio Fiorani.PX43134 -
Pavoni - Stampo In Silicone monoporzioni mandorla ALMOND - PX43133 - 12 impronte - By Emmanuele Forcone
Lo stampo in silicone Pavoflex Almond è una soluzione professionale pensata per la pasticceria moderna. Realizzato da PAVONI Italia in collaborazione con il pastry chef Emmanuele Forcone, permette di creare dessert con forma a mandorla estremamente realistici e scenografici.
Perfetto per monoporzioni, garantisce risultati estetici di alto livello e precisione nella presentazione.
Realizzato in silicone platinum di qualità professionale, il Pavoflex garantisce resistenza e stabilità termica elevata.
Supporta utilizzo da abbattimento a surgelazione fino alla cottura in forno, mantenendo sempre elasticità e prestazioni costanti.
Il materiale consente uno sformaggio facile e pulito, senza rotture o deformazioni del prodotto finito.
Materiale: silicone platinum alimentare
Dimensioni stampo: 400 x 300 mm
Numero impronte: 12
Dimensioni cavità: 93 x 58 x 38 mm h
Volume: circa 120 ml per cavità
Compatibilità: forno, abbattitore, congelatorePX43133 -
Pavoni - Stampo In Silicone miniporzioni nocciola HAZELNUT - PX3234 - 20 impronte - By Emmanuele Forcone
Lo stampo in silicone Pavoni HAZELNUT PX3234 è stato realizzato in collaborazione con il pastry chef campione del mondo Emmanuele Forcone per creare monoporzioni e dessert dal realistico effetto nocciola tridimensionale.
Pensato per la pasticceria professionale e creativa, questo stampo della linea Pavoflex permette di realizzare preparazioni moderne, semifreddi, mousse, cremosi, inserti e dolci da forno con dettagli precisi e una sformatura semplice e pulita.
Il silicone platinico professionale garantisce elevata flessibilità, resistenza termica e uniformità di lavorazione. La superficie antiaderente facilita l'estrazione del prodotto mantenendo perfettamente la forma della preparazione.
La forma HAZELNUT riproduce fedelmente una nocciola ed è ideale per dessert moderni dal forte impatto estetico, perfetti per vetrina, ristorazione gourmet e finger dessert.
Caratteristiche tecniche:
Materiale: Silicone platinico professionale
Modello: PX3234
Linea: Pavoflex
Designer: Emmanuele Forcone
Numero impronte: 20
Dimensione singola impronta: 40 x 34 x 30 h mm
Volume singola cavità: circa 20 ml
Dimensioni stampo: 300 x 175 mm
Utilizzo: Forno, abbattitore, freezer e frigorifero
Proprietà: Antiaderente e flessibile
Ideale per professionisti della pasticceria e appassionati evoluti che desiderano realizzare monoporzioni scenografiche dall'aspetto naturale e contemporaneo.PX3234 -
Pavoni - Stampo In Silicone PISTACCHIO - PX43135 - 15 impronte - By Emmanuele Forcone
Lo stampo Pavoflex pistacchio è progettato per creare dessert monodose dall’effetto scenografico realistico, riproducendo fedelmente la forma di un pistacchio con un elegante risultato trompe-l'œil.Ideato in collaborazione con il pastry chef Emmanuele Forcone per PAVONI Italia, è pensato per la pasticceria moderna e di alto livello.
Realizzato in silicone platinico professionale, garantisce massima precisione nei dettagli, flessibilità e durata nel tempo. Il materiale assicura una perfetta resa sia in cottura che in abbattimento, con una sformatura semplice e senza rotture del prodotto.
Lo stampo è ideale per mousse, semifreddi, cremosi, inserti e dessert al piatto, permettendo di ottenere preparazioni uniformi e altamente professionali.La struttura è studiata per offrire una distribuzione ottimale del calore e una resa estetica impeccabile.
Le 15 cavità consentono una produzione ordinata e continua, perfetta per laboratori di pasticceria e ristorazione che richiedono qualità costante e tempi di lavorazione efficienti.
Tipologia: Stampo professionale monodose
Linea: Pavoflex
Collaborazione: Emmanuele Forcone per PAVONI Italia
Materiale: Silicone platinico professionale
Numero cavità: 15
Dimensioni stampo: 400 x 300 mm
Dimensioni cavità: 80 x 56 x 46 mm h
Volume cavità: circa 120 ml
Utilizzo: Mousse, semifreddi, cremosi, dessert moderni
Compatibilità: Cottura e surgelazione rapida
Sformatura: Facile e precisa
Pulizia: Rapida e semplicePX43135 -
Pavoni - Stampo In Silicone ALMOND - mandorla - PX3229 - 20 impronte - By Emmanuele Forcone
Lo stampo in silicone Pavoni ALMOND PX3229 nasce dalla collaborazione con il campione del mondo di pasticceria Emmanuele Forcone per la realizzazione di monoporzioni moderne ed eleganti dalla forma ispirata alla mandorla.
Pensato per la pasticceria professionale, questo stampo della linea Pavoflex consente di creare mousse, semifreddi, inserti, dessert al cucchiaio e preparazioni cotte con una finitura precisa e dettagliata.
Realizzato in silicone platinico alimentare, garantisce elevata flessibilità, antiaderenza e facilità di sformatura anche nelle lavorazioni più delicate. La struttura professionale assicura risultati uniformi e costanti in ogni impronta.
Lo stampo è adatto all'utilizzo in forno, abbattitore, freezer e microonde. La resistenza termica permette lavorazioni sia a caldo che a freddo in ambito professionale e creativo.
Ideale per pasticcerie, ristorazione, catering e cake design moderno, permette di realizzare dessert dal forte impatto estetico con una forma elegante e contemporanea.
Materiale: Silicone platinico alimentare
Linea: Pavoflex
Designer: Emmanuele Forcone
Codice prodotto: PX3229
Numero impronte: 20
Dimensione impronta: 46 x 32 x 23 mm
Volume singola impronta: 20 ml circa
Dimensione stampo: 300 x 175 mm
Temperatura di utilizzo: da -40°C a +280°C
Utilizzo: Monoporzioni, mousse, semifreddi, dessert moderni
Compatibilità: Forno, freezer, abbattitore, microonde
Manutenzione: Lavabile con acqua calda e detergenti delicati.PX3229 -
Zwilling - Fresh & Save - Coperchio sottovuoto per piatto gratin - 29,50 x 20,00 x 2,5 cm
Il coperchio sottovuoto è un accessorio essenziale per la conservazione intelligente degli alimenti. Progettato per il sistema sottovuoto Zwilling, permette di prolungare la freschezza fino a 5 volte rispetto ai metodi tradizionali, preservando aromi, consistenza e valori nutritivi.
Grazie alla tecnologia Double-Sealing, il coperchio crea una chiusura ermetica efficace che impedisce il passaggio dell'aria. È compatibile con il contenitore gratin.
Realizzato in plastica resistente con guarnizione in silicone, è progettato per un utilizzo quotidiano: può essere utilizzato in frigorifero, freezer e microonde, oltre ad essere lavabile in lavastoviglie per una pulizia semplice e veloce.
Perfetto per conservare avanzi, ingredienti freschi, snack o preparazioni pronte, questo coperchio consente di ottimizzare lo spazio grazie alla possibilità di impilare i contenitori. Ideale per uso domestico e meal prep.
Materiale: Plastica (ABS) e silicone
Compatibilità: Contenitori Zwilling Fresh & Save gratin
Tecnologia: Double-Sealing sottovuoto
Utilizzo: Frigorifero, freezer, microonde
Lavaggio: Lavabile in lavastoviglie
Dimensioni: 29,50 x 20,00 x 2,5 cm
Peso: 0,61 kg.1033974 -
Stadter - Stampo monoporzione mignon quadrato - 4cm
Questo Stampo è ideale per realizzare dolci e preparazioni in formato mini con risultati precisi ed eleganti. Perfetto per pasticceria creativa, permette di ottenere porzioni uniformi e curate nei dettagli.
Grazie alla forma quadrata compatta, consente di creare dessert moderni, semifreddi, mousse, gelatine e preparazioni salate, valorizzando la presentazione finale.La struttura è progettata per garantire una facile estrazione del prodotto, mantenendo la forma perfetta.
Adatto sia per uso domestico che professionale, è uno strumento versatile per chef e appassionati di cucina.
Materiali e costruzione: Struttura resistente idonea al contatto alimentare, progettata per garantire precisione e durata nel tempo.
Utilizzo: Ideale per dessert monoporzione, mousse, semifreddi, gelatine e preparazioni salate in formato mignon.
Tipologia: Stampo monoporzione
Forma: Quadrata
Dimensioni: 4x4cm
Utilizzo: Dolci e preparazioni mignon
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliatoST4X4 -
Kuchenprofi - Forma per budino - 6x4,5cm
Questa forma per budino è perfetta per realizzare dessert monoporzione come budini, flan, creme e preparazioni sia dolci che salate.Compatta e funzionale, consente di ottenere risultati precisi e ben definiti.
Realizzata con materiali resistenti, garantisce una distribuzione uniforme del calore durante la preparazione, facilitando una cottura omogenea.La forma è progettata per consentire un facile sformo del contenuto, mantenendo intatta la presentazione del dessert.
Ideale per uso domestico e professionale, è perfetta per chi desidera realizzare porzioni singole curate nei dettagli.
Materiali e costruzione: Struttura resistente progettata per un utilizzo frequente, con superficie adatta al contatto alimentare e facile da pulire.
Utilizzo: Ideale per budini, flan, creme, gelatine e preparazioni monoporzione dolci e salate.
Tipologia: Stampo per budino
Dimensioni: 6 x 4,5 cmCapacità: 85ml
Utilizzo: Dessert monoporzione
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliato0905302802 -
Pavoni - Stampo In Silicone POP- GG053 - 28 impronte
Lo stampo in silicone Pavoni POP GG053 è un accessorio professionale progettato per la realizzazione di monoporzioni, mini dessert e preparazioni creative sia dolci che salate. Parte della linea Gourmand, consente di ottenere forme sferiche precise e moderne, ideali per l'alta ristorazione e la pasticceria contemporanea.
Realizzato in silicone platinico di alta qualità, garantisce una sformatura perfetta e una resa estetica impeccabile anche nelle lavorazioni più delicate.
Materiali e caratteristiche tecniche
Il silicone alimentare professionale è flessibile, antiaderente e resistente nel tempo. Lo stampo può essere utilizzato in forno, abbattitore, freezer e microonde, mantenendo inalterate le sue proprietà anche a temperature estreme. È inoltre lavabile in lavastoviglie e non assorbe odori né sapori.
Utilizzo in cucina
Perfetto per la creazione di praline, gelatine, mousse, semifreddi e preparazioni gastronomiche creative. La forma sferica compatta consente impiattamenti eleganti e versatili, adatti sia a finger food che a dessert al piatto.
Scheda tecnica
Materiale: Silicone platinico alimentare
Dimensioni stampo: 30 x 17,5 cm
Numero impronte: 28
Dimensioni impronta: Ø 2,4 cm - H 2,3 cm
Capacità: circa 7 ml per cavità
Temperatura di utilizzo: da -40°C a +250°C
Compatibilità: forno, microonde, freezer, abbattitore
Manutenzione: lavabile in lavastoviglie.GG053 -
Sanelli Premana - Coltello per Cioccolato Seghettato 30cm - 3116.30 - Coltello Cucina
Il coltello per cioccolato seghettato Sanelli Premana 30 cm è uno strumento professionale progettato per il taglio preciso di blocchi di cioccolato, ideale per pasticcerie, laboratori e uso intensivo in cucina.
Grazie alla lama lunga e seghettata, consente di incidere e porzionare anche masse compatte con facilità, garantendo controllo e precisione durante il taglio.
Materiali e tecnologia
La lama è realizzata in acciaio inox professionale con durezza compresa tra 54-56 HRC, progettata per offrire un ottimo equilibrio tra capacità di taglio, resistenza e facilità di riaffilatura.
La struttura rigida e la seghettatura assicurano un'elevata efficacia su superfici dure come il cioccolato solido.
Il manico ergonomico in doppio stampaggio è realizzato in materiale antiscivolo ed è arricchito con tecnologia antibatterica Biomaster a base di ioni d'argento, che aiuta a ridurre la proliferazione batterica nel tempo.
Resiste a temperature da -40°C a +150°C, agli agenti chimici e ai detergenti, risultando idoneo anche al lavaggio in lavastoviglie.
Utilizzo
Perfetto per professionisti della pasticceria e della ristorazione, è indicato per il taglio di blocchi di cioccolato, ma può essere utilizzato anche per altri alimenti duri che richiedono una lama seghettata lunga e resistente.
Scheda tecnica
Lama: Rigida seghettata
Acciaio: Acciaio inox professionale
Durezza: 54-56 HRC
Manico: Ergonomico antiscivolo con tecnologia antibatterica Biomaster
Lunghezza lama: 30 cmConfezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli.s311630 -
Birkmann - FLOWER PARTY - Stampo antiaderente per pane con coperchio - 1 pezzo
Lo stampo per pane Birkmann Flower Party è un accessorio creativo progettato per realizzare pane e preparazioni da forno dalla caratteristica forma a fiore. Ideale per chi desidera portare in tavola un pane originale e scenografico, è perfetto per buffet, aperitivi e occasioni speciali.
Realizzato in acciaio al carbonio con rivestimento antiaderente, garantisce una cottura uniforme e una facile estrazione del prodotto senza rotture. Il design tubolare con coperchio incluso consente di mantenere una forma compatta durante la lievitazione e la cottura, assicurando risultati precisi e professionali.
Facile da utilizzare: basta chiudere una delle estremità, posizionare lo stampo in verticale su una teglia, riempirlo con l'impasto e cuocere. Una volta raffreddato, il pane può essere sformato con facilità grazie al rivestimento antiaderente. Ideale non solo per pane, ma anche per pan brioche, dolci e preparazioni salate creative.
Materiali e costruzione
Struttura solida che assicura una distribuzione omogenea del calore per una cottura perfetta. Il rivestimento antiaderente facilita la pulizia e migliora le prestazioni in cucina.
Utilizzo
Perfetto per pane decorativo, antipasti creativi e preparazioni originali. Ideale per eventi, feste e per sorprendere gli ospiti con forme uniche.
Scheda tecnica
Materiale: Acciaio al carbonio
Rivestimento: Antiaderente
Forma: Fiore
Struttura: Tubolare con coperchio
Dimensioni: Diametro 7,5 cm - Altezza 22 cm
Capacità: circa 600 - 800 ml
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliato.24961FLOWER -
Victorinox - Spatola angolata - 8cm - V5.2703.10
La spatola angolata Victorinox 8 cm è uno strumento professionale progettato per lavori di precisione in cucina e pasticceria. Perfetta per spatolare, livellare creme, glassare dolci e sollevare preparazioni delicate, è una spatola professionale compatta ideale sia per uso domestico che professionale.
La lama angolata in acciaio inox offre flessibilità e controllo durante la lavorazione, permettendo di stendere creme e farciture in modo uniforme e preciso. L'angolazione facilita il lavoro su teglie e piani di lavoro senza toccare le superfici con la mano.
Il manico ergonomico garantisce una presa sicura e confortevole, rendendo la spatola facile da utilizzare anche per lavorazioni prolungate e di precisione.
Materiali e costruzione: Lama in acciaio inox flessibile resistente alla corrosione e all'usura. Manico ergonomico progettato per offrire stabilità e controllo durante l'utilizzo.
Utilizzo: Ideale per pasticceria, panificazione e cucina. Perfetta per glassare torte, stendere creme, livellare impasti, sollevare dolci, lasagne e preparazioni delicate.
Tipologia: Spatola angolata
Materiale lama: Acciaio inox
Lunghezza lama: 8 cm
Flessibilità: Lama flessibile
Manico: Ergonomico antiscivolo5.2703.10 -
Lékué - Stampo per ghiaccioli - 4 pezzi
Gli stampi per ghiaccioli Lékué Lollipoppermettono di preparare in casa dessert freschi e divertenti, ideali per le giornate estive. La particolare forma a lecca-lecca rende questi ghiaccioli perfetti per i bambini e trasforma ogni merenda in un momento creativo e gustoso.
Il pratico sistema antigoccia aiuta a evitare macchie e mani appiccicose durante il consumo, rendendo i ghiaccioli più facili da gustare.Con questi stampi è possibile controllare completamente gli ingredienti, preparando dessert naturali con frutta fresca, yogurt o succhi di frutta senza zuccheri aggiunti.
Realizzati in silicone platinico di alta qualità, flessibile e privo di BPA, sono sicuri per il contatto con alimenti e permettono di estrarre facilmente i ghiaccioli una volta congelati. Il design pieghevole consente inoltre di occupare pochissimo spazio quando non vengono utilizzati.
Destinazione d'uso: Preparazione ghiaccioli e dessert congelati
Materiale: Silicone platinico BPA free
Tipologia: Stampi per ghiaccioli a forma di lecca-lecca
Quantità: 4 stampi
Manutenzione: Lavabile a mano o in lavastoviglie
Confezione: Scatola originale LékuéCon gli stampi per lecca-lecca Lekue, ogni pomeriggio può trasformarsi in una dolce avventura fatta in casa.
Attenzione però: la fila per il vostro gelato potrebbe essere più lunga di quanto vi aspettate.
890529 -
Birkmann - Tortiera FOUNTAIN in alluminio pressofuso - 24cm - CONTOURA
BIRKMANN – Contoura 25242 – tortiera in alluminio pressofuso 24 cm
La tortiera Contoura di Birkmann è progettata per offrire risultati di pasticceria precisi e affidabili anche nella cucina domestica più esigente. Realizzata in alluminio pressofuso, garantisce una distribuzione del calore estremamente uniforme durante la cottura, permettendo di ottenere dolci con una struttura perfettamente cotta e una doratura omogenea su tutta la superficie.
La qualità del materiale e la struttura robusta dello stampo assicurano stabilità e prestazioni costanti nel tempo. L’alluminio pressofuso è infatti apprezzato in pasticceria per la sua capacità di trasmettere il calore in modo rapido ed equilibrato, favorendo una crescita regolare dell’impasto e risultati di cottura più precisi rispetto agli stampi tradizionali.
Lo stampo presenta un’altezza di 10.5 cm che consente di realizzare torte alte, soffici e ben sviluppate. Questa profondità lo rende ideale per diverse preparazioni da forno, come torte classiche, ciambelloni, dolci lievitati o ricette più elaborate che richiedono una forma ben definita e una cottura uniforme anche nelle parti più interne.
Il materiale è resistente agli acidi, caratteristica particolarmente utile nella preparazione di dolci che includono ingredienti come frutta fresca, frutti di bosco o agrumi. Questa proprietà contribuisce a preservare nel tempo la qualità dello stampo e le sue prestazioni anche con impasti ricchi e aromatici.
La linea Contoura è inoltre pensata per valorizzare la presentazione del dolce. Il design dello stampo crea una forma elegante e definita che rende ogni torta visivamente più curata e pronta per essere servita direttamente in tavola, trasformando anche una preparazione semplice in una creazione dall’aspetto professionale.
La tortiera è progettata per resistere a temperature fino a 200 °C, rendendola adatta alla maggior parte delle preparazioni da forno domestiche. Per preservare nel tempo le caratteristiche del materiale e la qualità dello stampo, si consiglia il lavaggio a mano.
Caratteristiche tecniche
Destinazione d'uso: Stampo per torte e dolci da forno
Materiale: Alluminio pressofuso
Colore: Champagne
Dimensioni: 235 x 235 x 105 mm
Altezza stampo: 105 mm
Resistente agli acidi: Sì
Resistenza alla temperatura: Fino a 200 °C
Lavabile in lavastoviglie: No.25247 -
Birkmann - Tortiera ROSA in alluminio pressofuso - 18cm - CONTOURA
BIRKMANN – Contoura 25242 – tortiera in alluminio pressofuso 18 cm
La tortiera Contoura di Birkmann è progettata per offrire risultati di pasticceria precisi e affidabili anche nella cucina domestica più esigente. Realizzata in alluminio pressofuso, garantisce una distribuzione del calore estremamente uniforme durante la cottura, permettendo di ottenere dolci con una struttura perfettamente cotta e una doratura omogenea su tutta la superficie.
La qualità del materiale e la struttura robusta dello stampo assicurano stabilità e prestazioni costanti nel tempo. L’alluminio pressofuso è infatti apprezzato in pasticceria per la sua capacità di trasmettere il calore in modo rapido ed equilibrato, favorendo una crescita regolare dell’impasto e risultati di cottura più precisi rispetto agli stampi tradizionali.
Lo stampo presenta un’altezza di 9 cm che consente di realizzare torte alte, soffici e ben sviluppate. Questa profondità lo rende ideale per diverse preparazioni da forno, come torte classiche, ciambelloni, dolci lievitati o ricette più elaborate che richiedono una forma ben definita e una cottura uniforme anche nelle parti più interne.
Il materiale è resistente agli acidi, caratteristica particolarmente utile nella preparazione di dolci che includono ingredienti come frutta fresca, frutti di bosco o agrumi. Questa proprietà contribuisce a preservare nel tempo la qualità dello stampo e le sue prestazioni anche con impasti ricchi e aromatici.
La linea Contoura è inoltre pensata per valorizzare la presentazione del dolce. Il design dello stampo crea una forma elegante e definita che rende ogni torta visivamente più curata e pronta per essere servita direttamente in tavola, trasformando anche una preparazione semplice in una creazione dall’aspetto professionale.
La tortiera è progettata per resistere a temperature fino a 200 °C, rendendola adatta alla maggior parte delle preparazioni da forno domestiche. Per preservare nel tempo le caratteristiche del materiale e la qualità dello stampo, si consiglia il lavaggio a mano.
Caratteristiche tecniche
Destinazione d'uso: Stampo per torte e dolci da forno
Materiale: Alluminio pressofuso
Colore: Champagne
Dimensioni: 200 x 200 x 90 mm
Altezza stampo: 90 mm
Resistente agli acidi: Sì
Resistenza alla temperatura: Fino a 200 °C
Lavabile in lavastoviglie: No.25242 -
Pavoni - PANIER - Stampo in Silicone Pavoflex - 12 impronte
Pavoni - PANIER PX43127 - stampo Pavoflex in silicone 12 impronte
Lo stampo PANIER PX43127 della linea professionale Pavoflex di Pavoni Italia è progettato per la realizzazione di monoporzioni dall’estetica distintiva, ispirate alla forma di un piccolo cestino intrecciato. La geometria tridimensionale riproduce con grande precisione la texture della trama, consentendo di ottenere dessert eleganti e scenografici che valorizzano glassaggi, spray velluto e decorazioni stagionali.
Realizzato in silicone platinico stampato ad iniezione, garantisce elevata definizione dei dettagli e una sformatura precisa anche con preparazioni delicate come mousse, bavaresi o entremets. Il formato professionale 400 x 300 mm e l’ampio range termico lo rendono uno strumento estremamente versatile per laboratori di pasticceria, ristorazione e produzione moderna di monoporzioni.
Destinazione d'uso: stampo professionale per monoporzioni dolci e salate
Tipo di produzione: industriale
Paese di produzione: Italia
Materiale: silicone platinico alimentare
Dimensione stampo: 400 x 300 mm
Numero impronte: 12
Dimensione impronta: Ø 74 mm x 45 mm h
Volume singola impronta: circa 135 ml
Range temperatura: da -40 °C a +250 °C
Utilizzo: forno, abbattitore, freezer, frigorifero
Lavaggio: lavabile in lavastoviglie
Confezione: stampo professionale Pavoflex
Note: stampo in silicone ad iniezione ad alta definizione per uso professionale
Contesto e valore del prodotto
La linea Pavoflex rappresenta uno standard professionale nella pasticceria contemporanea. Gli stampi sviluppati da Pavoni sono progettati per garantire precisione geometrica, flessibilità controllata e lunga durata anche con cicli intensivi di congelamento e cottura. Il modello Panier si distingue per il particolare motivo a intreccio che richiama un cestino decorativo, ideale per creazioni stagionali, dessert primaverili o composizioni da vetrina ad alto impatto visivo. Il volume generoso da circa 135 ml permette di realizzare monoporzioni strutturate adatte sia alla ristorazione sia alla pasticceria moderna.PX43127 -
Birkmann - Set spatola in silicone con formina per biscotti - FIORE
Il set spatola in silicone con formina per biscotti Birkmann Fiore è un pratico kit pensato per gli amanti della pasticceria. Perfetto per preparare biscotti fatti in casa e lavorare impasti con precisione, unisce funzionalità e creatività in cucina.
La spatola è realizzata in silicone alimentare, flessibile e resistente al calore, ideale per mescolare, raccogliere impasti e spatolare creme. La formina in metallo consente di realizzare biscotti con una elegante forma a fiore, perfetti per occasioni speciali o per la preparazione quotidiana.
Adatto sia per uso domestico sia per appassionati di baking, il set permette di preparare biscotti, pasta frolla e dolci con facilità, aggiungendo un tocco decorativo alle proprie creazioni.
Destinazione d'uso: Preparazione impasti e realizzazione biscotti
Contenuto set: Spatola in silicone e formina per biscotti
Materiale spatola: Silicone alimentare
Materiale formina: Acciaio
Forma: Fiore
Manutenzione: lavaggio a mano consigliato421578 -
Stadter - Tortiera - Agnello in 3D - 2300ml - pasticceria
Stadter – Tortiera Agnello 3D – Serie We love baking – Art. 661769
Stampo tridimensionale in metallo per realizzare il tradizionale agnello pasquale, perfettamente abbinabile al coniglietto 3D della stessa linea.
Fa parte della serie We love baking, caratterizzata da finitura color argento e progettata per garantire risultati di cottura uniformi e professionali.
La superficie antiaderente di alta qualità e lunga durata, che facilita lo sformo del dolce e assicura eccellenti performance nel tempo.
Dati tecnici:
– Materiale: metallo
– Superficie: rivestimento antiaderente
– Colore: argento
– Dimensioni: 36 x 22 x 9,5 cm
– Capacità: 2.300 ml
– Temperatura massima: 230 °C
– Confezione: scatola pieghevole
– Ricetta inclusa
Istruzioni d’uso e manutenzione:
Prima del primo utilizzo risciacquare con acqua calda. Prima della cottura ungere leggermente o utilizzare spray staccante STÄDTER ed eventualmente infarinare. Non utilizzare utensili metallici o appuntiti per estrarre il dolce.
Lavare a mano con acqua calda, poco detergente e un panno morbido. Non utilizzare spugne abrasive. Non lavare in lavastoviglie.
Non tagliare all’interno dello stampo e non utilizzare oggetti affilati.661769 -
Decora - FIORI E UOVA - Pirottini in carta - 36 pezzi - Pasqua
I pirottini in carta Decora FIORI E UOVA sono perfetti per cuocere, presentare e regalare muffin e dolcetti durante il periodo pasquale. La grafica a tema rende ogni preparazione più curata e festosa.
Realizzati in carta da forno, sono resistenti fino a 220 °C e possono essere utilizzati direttamente in forno. Mantengono la forma in cottura e facilitano la presentazione senza necessità di stampi aggiuntivi.
Ideali per uso domestico e professionale, consentono di preparare e confezionare dolci in modo pratico e ordinato. Perfetti per sweet table, regali e allestimenti pasquali.
Destinazione d'uso: Cottura e presentazione muffin e dolcetti
Produzione: Italia
Materiale: Carta da forno alimentare
Resistenza termica: Fino a 220 °C
Quantità: 36 pezzi
Tema: Fiori e Uova PasquaDimensioni: 5x3,2cm
Confezionamento: Blister
Manutenzione: Prodotto monouso
Confezione: Blister originale Decora0336509 -
Decora - BON BON - Pirottini in carta - 100 pezzi - Pasqua
I pirottini in carta Decora BON BON sono pratici e versatili, perfetti per cuocere, presentare e regalare muffin, dolcetti e piccola pasticceria. Ideali per il periodo pasquale, aggiungono un tocco decorativo alle tue creazioni.
Realizzati in carta da forno idonea al contatto con alimenti, possono essere utilizzati direttamente in forno fino a 220 °C. Mantengono la forma durante la cottura e facilitano il servizio, garantendo igiene e praticità.
Perfetti per uso domestico e professionale. Consentono di preparare e confezionare dolci in modo ordinato, senza necessità di ulteriori supporti per la cottura.
Destinazione d'uso: Cottura e presentazione muffin e dolcetti
Produzione: Italia
Materiale: Carta da forno alimentare
Resistenza termica: Fino a 220 °C
Quantità: 100 pezzi
Tema: Pasqua
Dimensioni: 2,7x1,7cm
Manutenzione: Prodotto monouso
Confezione: Blister originale Decora0339929 -
Decora - Stencil decorativo per torte COLOMBA
Decora – Stencil decorativo per torte 9270954 COLOMBA
Stencil decorativo realizzato in plastica per alimenti, progettato per creare una decorazione a forma di colomba su torte, dolci e biscotti, ideale per preparazioni pasquali.
Diametro Ø 25 cm e spessore circa 2 mm, offre una buona stabilità durante l’applicazione e si adatta alla maggior parte delle torte di formato standard.
Perfetto per l’utilizzo con ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao, spray colorati o aerografo, consente di ottenere disegni definiti e uniformi con semplicità.
Adatto sia alla pasticceria domestica sia all’uso professionale, per una presentazione precisa e curata.9270954 -
Decora - DECORFLEX - Stampo in silicone Easter- uova
Decora – DECORFLEX – Stampo in silicone Easter 9260407
Stampo in silicone della linea Decorflex di Decora, progettato per realizzare preparazioni dolci a tema pasquale con dettagli definiti e finiture precise.
Il silicone alimentare garantisce elevata flessibilità e antiaderenza, facilitando l’estrazione del prodotto senza alterarne la forma. La struttura resistente consente un utilizzo affidabile sia in forno sia in congelatore, mantenendo inalterate le caratteristiche nel tempo.
Ideale per la realizzazione di dolci, dessert e creazioni creative dedicate alla Pasqua, unisce praticità d’uso e qualità costruttiva in un unico stampo professionale.Stampo in silicone per preparazioni dolci e salate, realizzato al 100% in Silicone Platinum, il migliore silicone idoneo al contatto alimentare.
Dimensioni stampo: 30 x 17 x h 3 cm
Cavità: 6
Dimensione singola cavità: 5,5 x 7 x 2,5 h cmTemperatura di utilizzo: da -40°C a +230°C.
Lavabile e riutilizzabile.9260407 -
NoStik - Tappetino riutilizzabile in silicone per stampo rettangolare - 25,5 x 35,5 cm
Il tappetino riutilizzabile NoStik per stampi rettangolari rappresenta una soluzione tecnica ed ecologica per la cottura in forno senza utilizzo di carta forno o grassi aggiunti.
Realizzato in silicone antiaderente di alta qualità, consente di sformare facilmente torte, focacce, biscotti e preparazioni salate, preservando la pulizia di stampi e teglie e garantendo una cottura uniforme.
Caratteristiche principali
Superficie antiaderente per cottura senza oli o grassi aggiunti
Privo di PFAS
Riutilizzabile, alternativa ecologica alla carta forno monouso
Lavabile a mano o in lavastoviglie
Compatibile con stampi rettangolari e teglie
Resistente alle alte temperature del forno tradizionale
Specifiche tecniche
Dimensioni: 25,5 x 35,5 cm
Forma: rettangolare
Materiale: silicone antiaderente
Utilizzo: forno tradizionale
Sicurezza: privo di PFAS
Indicato per preparazioni dolci e salate, è uno strumento funzionale per ottimizzare i processi di cottura mantenendo elevati standard di igiene e praticità in cucina.NST00600593112,00€Solo 3 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 3 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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NoStik - Tappetino riutilizzabile in silicone - 40x30cm
Il tappetino riutilizzabile in silicone NoStik 40x30 cm è la soluzione pratica ed ecologica per sostituire la carta forno. Garantisce una superficie antiaderente perfetta per cottura e preparazioni dolci e salate, evitando l’uso di grassi aggiunti.
Realizzato in silicone alimentare di alta qualità con struttura flessibile e resistente al calore, assicura una distribuzione uniforme della temperatura. È progettato per resistere alle alte temperature del forno senza deformarsi, mantenendo inalterate le sue proprietà antiaderenti nel tempo.
Perfetto per biscotti, pizza, pane, focacce e pasticceria. Può essere utilizzato anche come base per stendere impasti o lavorare il cioccolato. Si pulisce facilmente ed è riutilizzabile centinaia di volte, riducendo sprechi e costi.
Destinazione d'uso: Cottura in forno e preparazione impasti
Materiale: Silicone alimentare antiaderente
Dimensioni: 40 x 30 cm
Resistenza termica: fino a 240°
Riutilizzabile: Sì, per utilizzi ripetuti
Manutenzione: Lavabile a mano o in lavastoviglieNST0060069,50€Solo 3 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 3 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Pavoni - EGG CARTON - Stampo Termoformato – Per 12 Uova di cioccolato
Lo stampo termoformato EGG CARTON KT231 di PAVONI Italia è un kit professionale per la realizzazione di 12 uova di cioccolato complete di base, ideale per pasticcerie, cioccolaterie e produzione artigianale. Il design ergonomico e la finitura trasparente favoriscono una superficie del cioccolato liscia e brillante.
Realizzato in materiale plastico trasparente di alta qualità, questo stampo è riutilizzabile e consente un’estrazione semplice e pulita delle forme. Le dimensioni complessive del kit sono 163 × 112 × 80 mm (H); il formato è pensato per ottenere 12 soggetti di cioccolato con un risultato professionale.
Perfetto per preparazioni di uova di Pasqua artigianali, prodotti da vetrina o regali stagionali. L’uso di stampi termoformati facilita la lavorazione del cioccolato temperato e permette di ottenere superfici lisce senza imperfezioni.
Destinazione d’uso: Realizzazione di uova di cioccolato professionali
Produzione: Made in Italy (Pavoni Italia)
Materiale stampo: Plastica termoformata trasparente (riutilizzabile)
Dimensioni esterne stampo: 163 × 112 × 80 mm (H)
Capacità produzione: 12 uova di cioccolato con base
Utilizzo consigliato: Cioccolato temperato / produzione artigianale
Manutenzione: Pulire a mano con acqua tiepida; evitare detergenti aggressivi
Confezione: Set completo di stampi e basiKT231 -
Pavoni - REGALIA - Stampo in Silicone Pavoflex by Nicolas Rouzaud - 12 impronte
Lo stampo in silicone Pavoflex REGALIA di Pavoni è uno strumento professionale per creare monoporzioni eleganti e moderne con un design radiale a petali.Nato dalla collaborazione con il pastry chef Nicolas Rouzaud, consente di ottenere forme raffinate e dettagli definiti, perfetti per vetrina e dessert al piatto.Perfetto per pasticcerie, ristoranti e buffet, valorizza mousse, semifreddi e dessert stratificati grazie alla sua superficie tridimensionale altamente scenografica.Il prodotto è realizzato in silicone platinico alimentare al 100 %, materiale flessibile, antiaderente e duraturo che assicura sformature perfette anche per preparazioni delicate.Il processo di produzione tramite stampaggio ad iniezione garantisce dettagli nitidi e definiti su ogni cavità.Destinazione d’uso: Monoporzioni dolci e salate professionaliProduzione: Pavoni Italia – silicone platinico 100 %Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, evitare brillantanteDimensioni: 40 × 30 cmImpronte: 12 da 140 ml ciascunaTemperatura: per forno (fino a +250°C), freezer e abbattitore (fino a -40°C).PX-43130 -
Pavoni - LINEA - Stampo in Silicone Pavoflex by Antonio Bachour - 12 impronte
Lo stampo in silicone Pavoflex LINEA di Pavoni è uno strumento professionale per creare monoporzioni eleganti e moderne con un design radiale a petali.Perfetto per pasticcerie, ristoranti e buffet, valorizza mousse, semifreddi e dessert stratificati grazie alla sua superficie tridimensionale altamente scenografica.Il prodotto è realizzato in silicone platinico alimentare al 100 %, materiale flessibile, antiaderente e duraturo che assicura sformature perfette anche per preparazioni delicate.Il processo di produzione tramite stampaggio ad iniezione garantisce dettagli nitidi e definiti su ogni cavità.Destinazione d’uso: Monoporzioni dolci e salate professionaliProduzione: Pavoni Italia – silicone platinico 100 %Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, evitare brillantanteDimensioni: 40 × 30 cmImpronte: 12 da 140 ml ciascunaTemperatura: per forno (fino a +250°C), freezer e abbattitore (fino a -40°C).PX43128 -
Pavoni - ÉCLAT - Stampo in Silicone Pavoflex - 12 impronte
Lo stampo in silicone Pavoflex ÉCLAT di Pavoni è uno strumento professionale per creare monoporzioni eleganti e moderne con un design radiale a petali.Perfetto per pasticcerie, ristoranti e buffet, valorizza mousse, semifreddi e dessert stratificati grazie alla sua superficie tridimensionale altamente scenografica.Il prodotto è realizzato in silicone platinico alimentare al 100 %, materiale flessibile, antiaderente e duraturo che assicura sformature perfette anche per preparazioni delicate.Il processo di produzione tramite stampaggio ad iniezione garantisce dettagli nitidi e definiti su ogni cavità.Destinazione d’uso: Monoporzioni dolci e salate professionaliProduzione: Pavoni Italia – silicone platinico 100 %Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, evitare brillantanteDimensioni: 40 × 30 cmImpronte: 12 da 110 ml ciascunaDimensioni impronta: Ø 8 cm H 3,7 cmTemperatura: per forno (fino a +250°C), freezer e abbattitore (fino a -40°C).PX43123 -
Pavoni - CHARME - Stampo in Silicone Pavocake - 900 ml
Lo stampo in silicone Pavocake CHARME di Pavoni è un utensile professionale per pasticceria e cucina. Progettato per creare torte moderne d’effetto, semifreddi, mousse e preparazioni fredde o da forno con facile sformatura grazie al silicone flessibile di alta qualità.
Realizzato in silicone alimentare platinico al 100%, questo stampo combina flessibilità e resistenza, offrendo eccellente durata nel tempo. Il materiale è atossico, inodore e insapore, conforme agli standard alimentari e garantisce risultati professionali senza alterare sapori né odori.
Perfetto per realizzare dolci classici e moderni: torte decorative, basi con mousse, elaborazioni con gelatine, dessert al piatto e preparazioni dolci/fredde. La flessibilità dello stampo facilita lo sformo senza rotture, mentre l’uso in forno, microonde, frigorifero e congelatore amplia le possibilità di impiego anche per chef e pasticceri esperti.
Destinazione d’uso: Pasticceria e dessert salati/dolci professionali
Produzione: Pavoni
Materiale: Silicone alimentare platinico 100%
Diametro: Ø 17 cm
Altezza: 5,2cm
Volume: 900 ml
Temperatura: da -40°C a +250°C (forno, frigorifero, microonde, congelatore/abbattitore)
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie
Confezione: Singolo stampo in siliconeKE113 -
Pavoni - ÉCLAT - Stampo in Silicone Pavocake - 1050 ml
Stampo da pasticceria professionale progettato per la realizzazione di torte moderne e dessert scenografici. Il Pavocake ÉCLAT KE108 consente di ottenere preparazioni dall’elevato impatto visivo grazie al motivo radiale scolpito, pensato per valorizzare presentazioni da vetrina e servizio al piatto.
Materiale e costruzione: realizzato in silicone platinico 100 % di qualità professionale, garantisce flessibilità controllata, precisione di dettaglio e resistenza nel tempo. La superficie consente una sformatura uniforme e pulita anche senza l’utilizzo di distaccanti.
Applicazioni professionali: indicato per mousse, semifreddi, torte moderne e dessert sia freddi sia cotti. L’ampio range termico lo rende idoneo all’uso in forno, freezer e abbattitore, assicurando continuità operativa nelle diverse fasi di lavorazione.
Specifiche tecniche principali
Destinazione d’uso: Torte moderne e dessert strutturati
Produzione: Pavoni Italia – stampo professionale in silicone
Materiale: Silicone platinico 100 % idoneo al contatto alimentare
Volume: ca. 1050 ml
Dimensioni: Ø ca. 20 cm × H ca. 6 cm
Range di temperatura: –40 °C / +280 °C
Compatibilità: Forno, freezer, frigorifero, abbattitore, microonde (no crisp)
Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie, atossico, inodore e insapore
Caratteristiche: Elevata flessibilità per sformatura facilitata.KE108 -
Pavoni - PANIER - Stampo in Silicone Pavocake - 900 ml
Lo stampo Panier Pavocake è uno stampo professionale in silicone platinico alimentare pensato per la creazione di dolci, semifreddi e preparazioni moderne con un raffinato effetto intrecciato tipo cestino. Ideale per entremets monoporzione o da condivisione, valorizza la presentazione finale con un design scenografico e pulito.
Realizzato in silicone platinico di alta qualità, garantisce massima elasticità e uno sformo preciso anche con preparazioni delicate. Il materiale è idoneo all’uso professionale intensivo e mantiene inalterate le sue caratteristiche sia a basse che ad alte temperature.
Perfetto per l’utilizzo in forno, abbattitore e freezer, lo stampo Panier è indicato per mousse, semifreddi, creazioni glassate e preparazioni cotte. La forma è studiata per ottenere superfici definite e una resa estetica costante.
Destinazione d'uso: Pasticceria professionale, entremets, semifreddi
Produzione: Italia
Materiale: Silicone platinico alimentare
Volume: 900 ml
Colore: Nero
Range termico: Da -40 °C a +250 °C
Lavaggio: Lavabile in lavastoviglie
Manutenzione: Non utilizzare lame o utensili affilati
Confezione: Scatola originale Pavoni ItaliaKE112 -
Birkmann - Teglia da forno - 39.50 x 27cm
Con la teglia da forno della serie Baker's Best le deliziose verdure al forno e i panini croccanti avranno sicuramente successo. La lamiera convince con un rivestimento antiaderente di marca di alta qualità ed è realizzata in eccellente acciaio al carbonio. Gli stampi da forno sono privi di PFOA e realizzati con la comprovata qualità Birkmann. Sono resistenti a temperature fino a 230 °C.
- Per deliziose verdure al forno, pizze, focacce .
- Rivestimento antiaderente
- Senza PFOA
- Resistente al calore fino a 230°C
- Facile da pulire delicatamente a mano
Materiale: Acciaio al carbonio
Dimensioni: 39,50 x 27 x 2.5cm24788 -
Städter – Stampo apribile per torte in smalto nero da 24 cm - Emaille Black Edition
Gli stampi Städter Selection in smalto sono pensati per chi ama la pasticceria fatta in casa e desidera risultati affidabili, uniformi e curati in ogni dettaglio.
Ideali per torte da forno, dolci lievitati e preparazioni strutturate, uniscono qualità dei materiali e facilità d’uso, rendendo ogni ricetta più semplice e gratificante.Il rivestimento in smalto crea una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, progettata per essere resistente al taglio e antigraffio.
Questa caratteristica assicura una lunga durata nel tempo e un’ottima resa anche con un utilizzo frequente.
L’elevato spessore delle pareti garantisce una conduzione termica eccellente, permettendo una cottura uniforme e costante su tutta la superficie dello stampo.Grazie al naturale effetto antiaderente, i dolci si staccano con facilità, preservando forma e consistenza, mentre la pulizia risulta rapida e senza sforzo, anche dopo preparazioni più impegnative.
La struttura solida e ben bilanciata mantiene la stabilità durante la cottura, offrendo sicurezza e comfort in ogni utilizzo.Gli stampi Städter Selection rappresentano una scelta pratica e di qualità per chi cerca affidabilità, resistenza e semplicità d’uso, accompagnando ogni preparazione con risultati costanti e professionali.
Destinazione d’uso: Pasticceria domestica – torte da forno, dolci lievitati
Materiale: Smalto, privo di PFAS
Superficie: Liscia, dura, resistente al taglio e antigraffio
Conduzione termica: Elevata, grazie allo spessore delle pareti
Diametro: 24 cm
Altezza: 7 cm
Capacità: 3500ml
Manutenzione: Facile pulizia, evitare utensili abrasivi
Linea: Städter Selection661509 -
Stadter - Stampo per pane in smalto - 35x14,5cm
Lo stampo per pane in smalto Stadter è una forma per pane rettangolare di alta qualità, ideale per preparare pagnotte casalinghe, pane in cassetta e impasti lievitati in modo uniforme. Realizzato con superficie resistente, garantisce distribuzione ottimale del calore per risultati di cottura eccellenti.
La superficie è smaltata, robusta e durevole, resistente ai graffi e ai tagli, perfetta per uso con impasti ad alta umidità come quelli con lievito madre. Lo smalto migliora la conduzione termica e facilita la rimozione del pane dallo stampo.
Questo stampo è adatto a panificatori appassionati di ricette casalinghe. Perfetto per pane rustico, pane integrale o pagnotte a lievitazione naturale, lo smalto garantisce una cottura uniforme e una crosta ben definita.
Destinazione d'uso: Stampo per pane artigianale e pane in cassetta
Produzione: Germania (marca Stadter)
Materiale: Metallo con rivestimento smaltato resistente, privo di PFAS
Lunghezza: 35 cm
Larghezza: 14cm
Altezza: 8 cm (variabile per modello)
Capacità: circa 3,2 L
Temperatura massima forno: fino a 300 °C (modelli con superficie smaltata ad alta resistenza)
Manutenzione: Lavare a mano con acqua calda e detergente delicato; non idoneo alla lavastoviglie
Confezione: 1 stampo per pane (singolo)661929 -
Stadter - Stampo per pane in smalto - 30x13cm
Lo stampo per pane in smalto Stadter è una forma per pane rettangolare di alta qualità, ideale per preparare pagnotte casalinghe, pane in cassetta e impasti lievitati in modo uniforme. Realizzato con superficie resistente, garantisce distribuzione ottimale del calore per risultati di cottura eccellenti.
La superficie è smaltata, robusta e durevole, resistente ai graffi e ai tagli, perfetta per uso con impasti ad alta umidità come quelli con lievito madre. Lo smalto migliora la conduzione termica e facilita la rimozione del pane dallo stampo.
Questo stampo è adatto a panificatori appassionati di ricette casalinghe. Perfetto per pane rustico, pane integrale o pagnotte a lievitazione naturale, lo smalto garantisce una cottura uniforme e una crosta ben definita.
Destinazione d'uso: Stampo per pane artigianale e pane in cassetta
Produzione: Germania (marca Stadter)
Materiale: Metallo con rivestimento smaltato resistente, privo di PFAS
Lunghezza: 30 cm
Larghezza: 13cm
Altezza: 8 cm (variabile per modello)
Capacità: circa 2,4 L
Temperatura massima forno: fino a 300 °C (modelli con superficie smaltata ad alta resistenza)
Manutenzione: Lavare a mano con acqua calda e detergente delicato; non idoneo alla lavastoviglie
Confezione: 1 stampo per pane (singolo)661912 -
Stadter - Stampo per pane in smalto - 26x11,5cm
Lo stampo per pane in smalto Stadter è una forma per pane rettangolare di alta qualità, ideale per preparare pagnotte casalinghe, pane in cassetta e impasti lievitati in modo uniforme. Realizzato con superficie resistente, garantisce distribuzione ottimale del calore per risultati di cottura eccellenti.
La superficie è smaltata, robusta e durevole, resistente ai graffi e ai tagli, perfetta per uso con impasti ad alta umidità come quelli con lievito madre. Lo smalto migliora la conduzione termica e facilita la rimozione del pane dallo stampo.
Questo stampo è adatto a panificatori appassionati di ricette casalinghe. Perfetto per pane rustico, pane integrale o pagnotte a lievitazione naturale, lo smalto garantisce una cottura uniforme e una crosta ben definita.
Destinazione d'uso: Stampo per pane artigianale e pane in cassetta
Produzione: Germania (marca Stadter)
Materiale: Metallo con rivestimento smaltato resistente, privo di PFAS
Lunghezza: 26 cm
Larghezza: 11,5 cm
Altezza: circa 7–7,5 cm (variabile per modello)
Capacità: circa 1,7 L
Temperatura massima forno: fino a 300 °C (modelli con superficie smaltata ad alta resistenza)
Manutenzione: Lavare a mano con acqua calda e detergente delicato; non idoneo alla lavastoviglie
Confezione: 1 stampo per pane (singolo)661905 -
NoStik - Tappetino riutilizzabile per pizza
NoStik: il tappetino per pizza in silicone con rivestimento antiaderente
Il tappetino per pizza NoStik in silicone con rivestimento antiaderente è un accessorio indispensabile per gli amanti della pizza fatta in casa. Grazie alla sua superficie antiaderente, permette di rimuovere facilmente la pizza calda dalla teglia, evitando di bruciarsi le mani. Questo tappetino è l'alternativa sostenibile e riutilizzabile alla tradizionale carta da forno, rendendo ogni preparazione più ecologica e pratica.
Riutilizzabile e facile da usare
Il tappetino NoStik è progettato per essere riutilizzato più volte, riducendo il consumo di carta da forno usa e getta. Non richiede l'uso di olio o burro per evitare che la pizza si attacchi, rendendolo una soluzione ideale per chi desidera cucinare in modo più sano e senza grassi aggiunti.
Pulizia semplice e resistente al calore
Uno dei maggiori vantaggi del tappetino NoStik è la sua facilità di pulizia. È completamente lavabile in lavastoviglie, risparmiandoti il fastidio di doverlo pulire manualmente. Inoltre, il silicone antiaderente di alta qualità garantisce una resistenza al calore, permettendo di utilizzarlo più volte senza deteriorarsi.
Dimensioni ideali per pizze fatte in casa
Il tappetino NoStik ha un diametro di Ø 29 cm, perfetto per preparare pizze fatte in casa di dimensioni standard. Le sue dimensioni lo rendono versatile e adatto a qualsiasi tipo di teglia, garantendo sempre un'ottima aderenza e facilità di utilizzo. Questo accessorio indispensabile trasformerà la tua esperienza in cucina, rendendo la preparazione della pizza ancora più semplice e gustosa.
Perfetto per diverse preparazioni Culinarie
Il tappetino NoStik non è solo ideale per la pizza, ma anche per una vasta gamma di altre preparazioni culinarie. Può essere utilizzato per cuocere biscotti, pane, focacce e molto altro, garantendo sempre una cottura uniforme e un risultato impeccabile. Grazie alla sua resistenza e versatilità, è un accessorio che si adatta perfettamente a diverse esigenze in cucina.
Dimensioni 29x43x0.1 cm
NST 00656312,00€Solo 7 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 7 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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NoStik - Tappetino riutilizzabile per pane
La soluzione comoda e sicura per i tuoi lievitati
Il tappetino in silicone con rivestimento antiaderente NoStik è perfetto per cuocere pane, focacce e altri lievitati in modo sano e senza l’aggiunta di olio o burro. Grazie alla sua superficie antiaderente, il pane si solleva facilmente senza attaccarsi, garantendo una cottura uniforme e croccante in ogni occasione.
Solleva il pane senza paura di scottarti
Uno dei vantaggi principali di questo tappetino è la possibilità di sollevare il pane caldo direttamente dal forno olandese senza scottarsi. La sua struttura è studiata per facilitare il trasporto del pane senza il rischio di bruciature, rendendo il processo più sicuro e veloce.
Alternativa ecologica alla carta da forno
Invece di usare la carta da forno usa e getta, questo tappetino riutilizzabile rappresenta una scelta ecologica ed economica. Non solo riduce i rifiuti, ma può essere utilizzato più volte, offrendo un risparmio a lungo termine e una maggiore praticità in cucina.
Facile da pulire e mantenere
Il tappetino in silicone è molto facile da pulire. Grazie alla superficie antiaderente, basta un rapido risciacquo o, per maggiore comodità, può essere lavato direttamente in lavastoviglie, senza preoccuparsi di residui di cibo. Questo lo rende ideale per un uso quotidiano senza sforzo.
Sicuro e privo di sostanze chimiche
Realizzato senza PFAS, questo tappetino è sicuro per la salute. Non contiene sostanze chimiche dannose, rendendolo adatto anche per chi è particolarmente attento alla qualità e alla sicurezza degli accessori in cucina. Con un diametro di Ø 24 cm, si adatta perfettamente per cuocere piccole pagnotte o focacce.
Dimensioni 23x23x0.1 cm.
NST00594812,00€Solo 5 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
Solo 5 rimasto/iConsegna in 24/48 ore
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Stadter - SELECTION - Stampo per gugelhupf - 22cm
Lo stampo per ciambella è l’alleato ideale per preparare dolci soffici e perfettamente cotti in ogni occasione.
Realizzato in smalto con rivestimento in ceramica di alta qualità, progettato per offrire una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e ai graffi. L’elevato spessore delle pareti assicura un’eccellente conduzione del calore, favorendo una cottura uniforme e risultati ottimali.
L’ottimo effetto antiaderente permette una facile sformatura e rende la pulizia semplice e veloce.
Privo di PFOA.
Si consiglia il lavaggio a mano per mantenere inalterate le prestazioni del rivestimento nel tempo.- Rivestimento in ceramica antiaderente, senza PFOA
- Resistente fino a 230 °C
- Facile sformatura e pulizia
- Design robusto e stabile
Diametro: 22 cm
Altezza: 10 cm
Capacità: circa 2500 ml
880306 -
Birkmann - Stampo in silicone AVANTGARDE
Porta la magia in cucina con questa stampi in silicone Birkmann!
Con questo bellissimo stampo in silicone AVANTGARDE, potrai realizzare facilmente deliziosi dolcetti festivi come mini torte, brownies o dessert. Grazie alla superficie antiaderente del silicone, i dolci si rimuovono senza sforzo dopo la cottura o la surgelazione: basta attendere che si raffreddino e spingerli delicatamente fuori dallo stampo. La teglia permette di creare 6 dolcetti di medie dimensioni, in 3 diverse forme, ciascuno con un diametro di circa 7 cm.
Realizzata in silicone di alta qualità, è resistente a temperature comprese tra –60°C e +240°C, rendendola ideale sia per forno che per freezer.
Diametro: 7x5,5cm
Pezzi: 6
Forme: 3.
251878 -
Birkmann - Set tagliapasta cuore puzzle - 2 pezzi
Interamente realizzati in metallo resistente, i taglia biscotti Birkmann sono l’alleato ideale per creare biscotti a tema in modo semplice, veloce e preciso.
La struttura solida garantisce un taglio netto e uniforme dell’impasto, mantenendo perfettamente la forma anche dopo la cottura.
Pensati sia per appassionati che per professionisti della pasticceria, sono perfetti per realizzare biscotti da decorare con ghiaccia reale, pasta di zucchero o cioccolato, ottenendo risultati curati e dall’aspetto impeccabile.
La superficie liscia li rende facili da pulire e comodi da utilizzare anche per lavorazioni ripetute.
Ideali non solo per biscotti, ma anche per pasta frolla, pan di zenzero, marzapane e pasta di zucchero, permettono di dare spazio alla creatività in ogni occasione, dalle feste ai momenti speciali.Dimensioni: 13cmx2,5cm
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Decora - Set tagliapasta fiocchi di neve - 3 pezzi
Questo set di 3 tagliapasta Frozen Star è ideale per creare biscotti a forma di cristalli di neve o fiocchi di neve in tre diverse dimensioni.
Realizzati in plastica per alimenti, sono perfetti per dare forma all’impasto in modo semplice e preciso, rendendo ogni creazione unica e curata nei dettagli.
Gli stampini permettono di realizzare biscotti decorativi da personalizzare con ghiaccia reale, cioccolato, zuccherini e tutta la fantasia che vuoi, ideali per le feste invernali, il Natale o per dolci a tema.Numero di tagliapasta: 3
Forme: cristalli di neve / fiocchi di neve
Materiale: plastica per alimenti
Altezza: 2 cm
Tagliapasta piccolo: 4 cm
Tagliapasta medio: 5 cm
Tagliapasta grande: 7 cm
Un set pratico e versatile firmato Decora, pensato per chi ama preparare biscotti belli da vedere e buoni da gustare.
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Lurch - Stampo in silicone - Plum Cake Flexiform - 25x9x6.5cm
Stampo da plumcake in silicone
FlexiForm è perfetto per il pane, ma anche per torte, sformati, dolci o gelati. La dimensione classica per pani fino a 1 kg.
Una torta margherita è l'ideale quando si vuole preparare qualcosa di veloce e facile. L'impasto è semplice da preparare e quindi particolarmente apprezzato dai principianti. Un altro grande vantaggio è che richiede pochi ingredienti, come zucchero, farina, uova e burro, che di solito si hanno già in casa.
La ricetta base, veloce da preparare, può essere arricchita a piacere con noci, uvetta, cioccolato, frutta, scaglie di cocco o aromi da forno. La tua torta sarà ancora più bella con una decorazione. A questo scopo sono adatti la glassa o una copertura di cioccolato. Se vuoi essere più creativo, trasformala in piccole opere d'arte con granelli, perline, confetti colorati, marzapane o fondente.
Ami i veri classici?
La forma perfetta... per la tua succulenta
torta margherita grazie alla teglia rettangolare LURCH.
Grazie all'elevato impiego di materiale, la teglia rimane stabile durante la cottura e garantisce risultati uniformi e perfetti.
Le dimensioni perfette (25 x 9 x 6,5 cm) rendono lo stampo estremamente versatile: cuoci il tuo pane integrale, di segale o bianco! Oppure un pane da spezzare con le mani per il prossimo barbecue.
Temperatura: da -40°C a 240°C
Garantita 15 anni.
Lavabile in lavastoviglie.
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Zwilling - Fresh & Save - Lunch box sottovuoto da asporto - tempo libero
Con il lunchbox sottovuoto Zwilling Fresh & Save porti sempre con te freschezza, praticità e organizzazione, ovunque tu vada.
Perfetto per l’ufficio, le escursioni, i viaggi o una pausa all’aria aperta, è pensato per accompagnarti durante la giornata con pasti sempre gustosi e ben conservati.
Grazie al sistema modulare con 16 componenti assemblabili, puoi personalizzare completamente lo spazio interno, separando i diversi alimenti in modo ordinato e igienico.
Il set comprende:
- 2 contenitori capienti da 0,8 l
- 2 contenitori per salse da 0,05 l
- 2 divisori intercambiabili
- posate in acciaio inoxIl coperchio sottovuoto con tecnologia a doppia tenuta Zwilling consente la sigillatura sottovuoto, mantenendo gli alimenti freschi fino a 5 volte più a lungo rispetto alla conservazione tradizionale.
In alternativa, un pratico elastico di sicurezza permette la chiusura stabile anche senza utilizzare il vuoto.
Realizzato in plastica infrangibile, è leggero e facile da trasportare, ideale per chi è sempre in movimento. Resistente a temperature da -20 °C a +97 °C, è adatto anche al microonde (senza coperchi e clip) e lavabile in lavastoviglie, per una pulizia semplice e veloce.
Un lunchbox versatile e intelligente, pensato per vivere al meglio preziosi momenti di piacere fuori casa, senza rinunciare alla qualità e alla freschezza.Z1030913 -
Decora - Teglia per muffin natalizi - 12 pezzi - 5cm
Porta un tocco di magia natalizia nella tua cucina con la teglia per muffin Decora, parte della linea Celebration in edizione limitata. Realizzata in metallo antiaderente di alta qualità, presenta 12 stampi da Ø5 cm ciascuno, decorati con un elegante fiocco di neve che richiama perfettamente l’atmosfera delle feste.
Il suo brillante colore rosso Natale la rende non solo funzionale, ma anche una splendida idea regalo per appassionati di pasticceria e cake design.
Questa teglia garantisce una cottura uniforme e impeccabile di 12 muffin standard, dolci o salati, dalla classica forma più stretta alla base e leggermente allargata in superficie.
Per ottenere risultati perfetti e sformare i dolci con facilità, si consiglia di inserire un pirottino da Ø5 cm in ogni cavità.
Idonea alla cottura in forno fino a 220°C, è prodotta con materiali professionali certificati per il contatto alimentare.
Non adatta al lavaggio in lavastoviglie per preservarne le performance antiaderenti.Dimensioni teglia: 26×35×3cm
Dimensioni cavità: Ø inferiore 5 cm – Ø superiore 7 cm
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Decora - Set pirottini in carta natalizi - 36 pezzi - 5x3,2cm
Porta la magia del Natale nelle tue creazioni dolciarie con i pirottini colorati Decora, decorati con eleganti motivi di agrifoglio e stelle di Natale.
Realizzati in pura cellulosa e certificati per il contatto alimentare, questi pirottini monouso sono perfetti per cuocere muffin, cupcake e piccoli dolcetti direttamente in forno.
Grazie alla carta da forno di alta qualità Made in Italy, resistente fino a +220°C, mantengono la forma durante la cottura e valorizzano ogni preparazione con i loro bordi ondulati e i deliziosi decori natalizi.
Ideali per chi ama i dolci fatti in casa, la pasticceria artigianale e il cake design, aggiungono un tocco festivo a buffet, feste e confezioni regalo.Dimensioni: 5x3,2cm
Materiale: Carta per alimenti di alta qualità, resistente alla cottura.
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