Coltello - coltello da campeggio, coltello per la vita all'aperto
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Triangle - Carving Knife V shape large - Coltello intaglio frutta
Triangle - Carving Knife V shape large - Coltello intaglio frutta
Sempre più i consumatori acquistano con gli occhi prima di tutto e percepiscono dettagli cui a volte non prestiamo attenzione. Il modo di presentare i prodotti e di allestire il banco frutta e verdura diventa quindi davvero strategico!
Un’idea vincente e di grande appealing viene dal cosiddetto “carving” di frutta e verdura.
Pare che la prima testimonianza dell’arte dell’intaglio di frutta e verdura risalga alla fine del XIV secolo in Thailandia. In occasione di festeggiamenti reali furono adagiate, dentro a corone di foglie di banano intrecciate, sculture di frutta successivamente consegnate al fiume in segno di purificazione e ringraziamento.
L’idea sarebbe stata della sposa dell’imperatore che per prima preparò un buffet a base di frutta e verdura trasformate in fiori e animali. Il segreto per ottenere delle sculture d’effetto è quello di acquistare prodotti dalla consistenza solida e di utilizzare il succo di limone per non far annerire le composizioni. Carote, pomodori, ananas, ravanelli…
sono prodotti che stimolano intagli molto creativi.
E in questa stagione sicuramente il melone e l'anguria.
Utensili da cucina dell'azienda tedesca Triangle, studiati nei minimi dettagli, creati con molta conoscenza del mestiere, con un uso molto semplice e una funzionalità che porta un piacere costante. Dal 1946, l'azienda Triangle GmbH (ex Hill Metallwaren GmbH) di Solingen produce una vasta gamma di utensili da cucina per uso privato e professionale. L'azienda produce utensili di alta qualità, con un'affilatura eccellente. Ampia gamma di utensili per intagliare e decorare frutta e verdura.
Coltello per intagliare e decorare frutta e verdura, con forma a V e larghezza massima 1,5 cm. Ideale per intagliare angurie e meloni. Manico antiscivolo
700121000 -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Aluminum Blue - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Washers: -
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-A-B -
EOS Elite Outfitting Solutions - Orca S - Grey Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di mm per cartella
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura:
Peso:
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-ORG -
Triangle - Thai Knife - coltello tailandese 1 lama
TRIANGLE - Coltello decoratore tailandese
L'intaglio artistico di frutta e ortaggi è considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina.
Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant'è che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.
L'unione di alta qualità, tecnologia nei materiali, design per questo eccellente coltello thai la lama estremamente tagliente in acciaio inossidabile indurito e molto flessibile ma ritorna dopo il lavoro nella sua sezione, senza piegarsi, grazie all'elevata elasticità dell'acciaio.
Questo coltello Thai è stato studiato principalmente nel modellare a mano libera di frutta e verdura al termine della sua manicatura in plastica rigida si trova una punta sempre in inox necessaria alla marcatura della frutta o della verdura, permettendo di incidere il disegno che si intende intagliare. Lunghezza lama cm. 5 Lunghezza totale cm. 15 Dotato di astuccio contenitivo1556T -
Triangle - Coltello Apri Ostriche - cucina
Il coltello apri ostriche Triangle è uno strumento essenziale per aprire ostriche in modo sicuro, preciso e controllato. Progettato per l'uso in cucina, consente di lavorare il guscio con facilità, riducendo il rischio di rotture o sprechi.
La lama corta e robusta è studiata per fare leva con efficacia, mentre la struttura resistente garantisce durata e affidabilità nel tempo. Ideale sia per uso professionale che domestico, è perfetto per chi desidera preparare e servire ostriche in modo corretto.
Il manico ergonomico assicura una presa salda durante l'utilizzo, migliorando il controllo anche nelle operazioni più delicate.
Utilizzo: Indicato per l'apertura di ostriche in sicurezza, facilitando la separazione del guscio senza danneggiare il mollusco.
Scheda tecnica:
Tipologia: Coltello apri ostriche
Lama: Corta e rigida
Materiale lama: Acciaio inox
Manico: Ergonomico
Utilizzo: Apertura ostriche
Manutenzione: Lavaggio a mano consigliato4942 -
Triangle - Thai Knife - coltello-stiletto tailandese
TRIANGLE - Coltello decoratore tailandese ( doppia lama)
L'intaglio artistico di frutta e ortaggi è considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina.
Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant'è che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.
Triangle Thai Knife
Molto utilizzato dagli chefs questo stiletto/coltello è ideale per la decorazione della frutta e della verdura.
Misure:
Totale: 16,5 cm
Lama 1: 4,5 cm
Lama 2: 4,5 cm.1556-3 -
EOS - Prawn Friction Folder - CPM-S35VN & Flamed Titanium - COLLEZIONE PRIVATA - coltello
COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Provenienza: Ritirato da un privato, precedentemente acquistato ed utilizzato
* Condizioni: Globalmente in buone condizioni, mostra qualche piccolo segno estetico sul trattamento termico delle impugnature in titanio, della clip e sulla lama che non ne compromettono in nessun modo l'utilizzo concreto
* Reperibile in commercio: Fuori produzione e non più reperibile in commercio
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Piccoli segni estetici dovuti al porto e all'uso
* Segni su impugnatura: Piccoli segni estetici dovuti al porto e all'uso
* Scatola: Coltello venduto in bag di Nylon con loghi EOS e con chiave in titanio per regolare la tensione della lama
* Fodero: -
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoEOS Prawn – Il primo friction folder firmato EOS
Il Prawn segna il debutto di EOS nel mondo dei friction folder, offrendo una soluzione compatta e robusta per l’uso quotidiano. Dotato di manico in titanio fiammato e lama in acciaio sinterizzato CPM-S35VN, combina robustezza e design esclusivo.
Pur non essendo dotato di un blocco lama, il sistema a rondelle regolabili consente di mantenere la lama in posizione aperta o chiusa, modulando la tensione. Le dimensioni compatte lo rendono ideale da trasportare in tasca, zaino o borsa tattica.
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: Midtech
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: titanio fiammato
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Peso: 93 gr.
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: coltello proveniente da collezione privata, precedentemente acquistato ed utilizzato, dotato della sua pouch originale in Nylon con il quale veniva commercializzato e con una piccola chiave in titanio da utilizzare per regolare la tensione e fluiditià di apertura della lamaEOS-PT-CP -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Black Friction Folder Carbon/Aluminum - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: Black
Impugnatura: fibra di carbonio e alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Washers: -
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-CF-AL-B -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Tanto Aluminum - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Washers: -
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-A-T -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Aluminum Black - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: stonewashed
Impugnatura: alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-A-BK -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Tanto Carbon/Aluminum - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: fibra di carbonio e alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Washers: -
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-P-CF-AL-T -
EOS Elite Outfitting Solutions - Prawn Friction Folder Carbon/Aluminum - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: fibra di carbonio e alluminio
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 83mm.
Lunghezza totale: 135mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura: -
Peso: 68 gr.
Apertura: Manuale, tramite perno di apertura amovibile
Washers: Ottone
Chiusura: Friction Folder (senza blocco lama)
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: versione con lama StonewashedEOS-P-CF-AL -
EOS Elite Outfitting Solutions - Orca S - Blue/Purple Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di mm per cartella
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura:
Peso:
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-ORBG -
EOS Elite Outfitting Solutions - Orca S - Blue Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di mm per cartella
Lunghezza lama: 68mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Bilanciatura:
Peso:
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-ORB -
EOS Elite Outfitting Solutions - Squid Two Tone - Blue/Bronze Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di 4mm per cartella
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Bilanciatura:
Peso:
Apertura:
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-SQGBB -
EOS Elite Outfitting Solutions - Squid - Grey Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: stone wash
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di 4mm per cartella
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Bilanciatura:
Peso: 208gr
Apertura: flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-SQG -
EOS Elite Outfitting Solutions - Black Surgeon Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CTS-XHP Black
Trattamento lama: Black PVD
Impugnatura: In titanio Grade 5
Lunghezza lama: 92mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 13.2mm.
Bilanciatura: -
Peso: 187g.
Apertura: thumbstood in titanio per destrimani
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-SUR -
EOS Elite Outfitting Solutions - Squid - Blue Titanium - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/EDC/Collection
Tipo di produzione: semi artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio CPM S35VN
Trattamento lama: -
Impugnatura: titanio anodizzato con spessore di 4mm per cartella
Lunghezza lama: 86mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 216mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Bilanciatura:
Peso: 208gr
Apertura: Flipper
Washers: Cuscinetti a sfera in acciaio
Chiusura: Framelock
Clip: in titanio, amovibile
Confezione: bag in nylon con loghi EOS
Note: -EOS-SQB




















